image
TravelVacation

by Sana Bun

الهروب من الحرارة: استكشاف هولندا خارج أمستردام

16 Jun 2025

Photo: Nathalia Morales

منذ اللحظة التي جئت فيها إلى أمستردام للمرة الأولى، وقعت في حب المدينة تماماً، وواصلت العودة مرة بعد مرة. تغيير حياتي والعيش كمقيم محلي قبل بضع سنوات - بطريقة إيجابية - جعلني أقدر أكثر العمارة الخيالية، والأجواء المريحة، والمشهد الفني النابض بالحياة. لكنه دفعني أيضاً للنظر إلى ما وراء منطقة القنوات، يوردان، وميدان المتحف.
في هذا الدليل، أشارك مجموعة من الجواهر المخفية حيث يمكنك الاستمتاع بأجواء محلية حقيقية. لذا، إذا كنت ترغب في رحلة يومية خارج العاصمة، إليك قائمتي بعدة أماكن تستحق الزيارة بالتأكيد.

التنقل

هولندا مُركزة بشكل رائع - يمكنك عبور البلاد بأكملها في بضع ساعات فقط. أضف إلى ذلك نظام النقل العام المنظم جيدًا والذي يسهل التنقل فيه، وستصبح استكشاف المناطق التي تتجاوز أمستردام أمرًا سهلاً.
من أفضل الأشياء؟ عادةً لا تحتاج إلى حجز قطار محدد مسبقًا. فقط تحقق من الجدول الزمني، اذهب إلى المحطة، واتجه إلى الرصيف الذي يغادر منه قطارك - بهذه البساطة.
يمكنك الحصول على بطاقة OV-chipkaart، وهي بطاقة سفر قابلة للتعبئة تعمل على المترو، والحافلات، والترام، وحتى القطارات بين المدن. أو استخدم فقط بطاقتك البنكية غير التلامسية أو هاتفك.تأكد من تمرير نفس البطاقة عند الدخول والخروج في بداية ونهاية رحلتك - وإلا قد تُفرض عليك رسوم إضافية (أو تتلقى نظرات مُستغربة من السكان المحليين).
هل ترغب في المزيد من الحرية؟ استئجار سيارة هو أيضًا خيار رائع، خاصة إذا كنت تخطط لاستكشاف المناطق الريفية، أو المدن الساحلية، أو الأماكن الطبيعية التي يصعب الوصول إليها.
ولا ننسى الطريقة الأكثر هولندية للتنقل - بالدراجة. ستجد خيارات الإيجار في معظم المدن، وبعض الأماكن قريبة بما يكفي للدراجة من أمستردام.
الآن، دعنا نغوص في أفضل الأشياء التي يمكنك اكتشافها!
image

المصدر: brasseriepaardenburg.nl

أودر كيرك آن دي أمستل

إذا كنت تبحث عن طعم الريف الهولندي دون مغادرة أمستردام، فإن أودر كيرك آن دي أمستل هو المكان المثالي. صدقني - هذا هو الطريق الأفضل على عجلتين.
من أجل رحلة سهلة، استأجر دراجة بالقرب من محطة RAI وتابع نهر أمستل. ستعبر حافة أمستيلبارك، وتلتقي الأبقار، وطواحين الهواء القديمة (بما في ذلك طواحين الهواء من القرن السابع عشر ،دي ريكير مولن — يُشجع على رصد الأرانب)، حتى تصل إلى منحنى أمستيلزيد الجميل، الذي يزينه المطاعم على ضفاف الماء.
تجول في القرية وتوقف لتناول الغداء في بااردنبورغ - مزرعة تعود إلى عام 1594 أصبحت حانة في عام 1693 ومازالت تستقبل الزوار اليوم. في نفس الشارع، ستجد رون غاستروبار إندونيسيا المعترف بها من ميشلان وهايسا, وهو مكان رائع مع قائمة طعام جيدة.
image

المصدر: over-amstel.com

إذا كنت في مزاج لشيء أكثر تميزًا، اعبر إلى الجانب الآخر من النهر وارجع نحو أمستردام، مع التوقف عند أوفر-أمستل بوفايردي - مزرعة عاملة بها حديقة، ومصنع جبن، ومطعم دافئ يقدم الطعام من المزرعة إلى الطاولة. من الأفضل الحجز مسبقًا لذلك.
image

صورة: ديرك ج. فان دير فين

كاتويك آن زي

تحتاج إلى بعض هواء البحر بدون الحشود؟ لا تبحث بعيدًا سوى في كاتويك آن زي - قرية صيد تحولت إلى ملاذ ساحلي هادئ.
على عكس جيرانها الأكثر شهرة، تحافظ كاتويك على البساطة: شواطئ رملية واسعة، وكثبان يمكن التجوال فيها (أو الدراجة خلالها)، وأجواء محلية مريحة. إنه من النوع الذي يمكنك فيه التجول على الواجهة البحرية، الإعجاب بالمنازل القديمة التي لا يزال يعيش فيها الناس منذ قرون، مشاهدة غروب الشمس من مقهى على الشاطئ، أو ببساطة الاسترخاء مع صوت الأمواج.
بينما أنت هنا، لا تفوت فرصة تذوق الطعام الشارعي الهولندي التقليدي. توجه إلى هارتي فيتس للحصول على أفضل كيبيلينغ (سمك القد المقلي) في هولندا.
إذا كنت ترغب في القليل من الثقافة مع سواحل البحر، فتوجه إلى متحف كاتويك - مزيج ساحر من التاريخ المحلي والفن، بما في ذلك أعمال من مستعمرة الفنانين السابقة في المدينة. بالقرب من هناك، ستجد كنيسة أندرياس ذات الشكل الثماني البيضاء من القرن الخامس عشر، والفانوس القديم الذي يطل على الشاطئ.
كاتويك سهلة الوصول بواسطة الحافلة من ليدن أو بالسيارة، مع الكثير من مواقف السيارات بالقرب من الشاطئ - بما في ذلك موقف سيارات تحت الأرض.
image

صورة: زيي زهو

جيثرورن

هل أنت مستعد لتجربة نوع آخر من وسائل النقل؟ في جيثرورن، السيارات غير موجودة والقوارب هي البديل. هذه القرية الساحرة الصغيرة في مقاطعة أوفرايزل تتقاطع مع القنوات بدلاً من الطرق.
استأجر قارب هادئ (لا تحتاج ل licencia!) وانزلق بجانب البيوت ذات الأسطح القشية والجسور الخشبية والحدائق المورقة. يمكنك أيضًا استكشافها سيرا على الأقدام أو بالدراجة، ولكن رؤيتها من الماء هو السحر الحقيقي.
يفضل زيارة المكان في أحد أيام الأسبوع إذا كان بإمكانك ذلك - يصبح مزدحمًا في الصيف - وسهل الوصول عبر القطار والحافلة من ستينويك، أو بالسيارة إذا كنت لا تمانع في القليل من الإضافات. فقط كن مستعدًا لاستبدال أربعة عجلات بدفعة.
image

صورة: بويبورن

إيدام

هل لديك شغف بشيء لطيف وهادئ وعاشق للجبن بلا اعتذارات؟ إيدام هي الوجهة المناسبة لك.
إنها قطع بحجم لقمة، سهلة، ومثالية لظهيرة كسولة.
على بُعد رحلة سريعة من أمستردام، هذه المدينة الواقعة على القنوات تعشق اسمها المستدير المغلف بالشمع الأحمر — ولا تخجل من ذلك.
تجول بين المنازل ذات السقف المدبب، وتوقف في المتاجر العائلية لبيع الجبن لتذوق العينات (نعم، يمكنك ويجب عليك ذلك)، وإذا كنت حولها في الصيف، فسوف تستمتع بسوق الجبن حيث يعيد المحليون تمثيل أيام الألبان القديمة بحماس مذهل.