Food
/medium_8256367_a1b808d713.jpg?size=34.28)
Ramadan
Food
Fasting 101: Rules, Spiritual Meaning, And Exceptions During Ramadan
A clear Ramadan fasting guide
by Sana Bun
31 Dec 2025
/medium_getty_images_l_Re6_Scb1w_Og_unsplash_59be32e7ad.jpg?size=85.41)
Lifestyle
Food
The Coffee Questions You Are Shy To Ask Baristas
Mariam Erin answers the “silly” — and not so silly — coffee questions
by Barbara Yakimchuk
30 Dec 2025
/medium_0_Ahmed_khog_Dz_JWXI_0_unsplash_885ba56705.jpg?size=77.42)
Food
Travel
Winter Food Markets In Cairo: Where To Find Local Flavours
Your essential guide to street food in Cairo
by Sana Bun
26 Dec 2025
/medium_Frame_270989852_81f346daf9.png?size=742.72)
People
Interview
“In Coffee, One Person’s Growth Pushes Everyone Forward” — Mariam Erin
Mariam Erin on her route in the UAE coffee industry
by Barbara Yakimchuk
24 Dec 2025
/medium_ahmed_j_WCIK_Vrjf_GE_unsplash_1_5b62d79dd9.jpg?size=67.76)
Qatar
Restaurants
Top Places For Arabic Coffee Tasting In Doha
Explore some of the best coffee spots in Doha
by Sana Bun
8 Dec 2025
/medium_reesmada_c_Rfkyc_M8f4k_unsplash_1_09f928e09f.jpg?size=91.5)
Health
Food
Why You Must Stop Avoiding Carbs
Especially if you are doing all that cardio
by Sofia Brontvein
21 Nov 2025
/medium_ahmet_kurt_H_Iy_ZWQ_Zv_G7_I_unsplash_1_e0e215434f.jpg?size=78.66)
Food
Restaurants
How To Pasta Like an Italian In Dubai
Seems like the easiest dish? Why then do we all screw it up all the time? This is your instructions on how to cook it and where to eat it
by Sophie She
14 Nov 2025
/medium_kevin_kevin_Ta_v2p_LJ_Kc_U_unsplash_795238bfcd.jpg?size=30.55)
Food
Dubai
مقاهي القهوة المختصّة في دبي يجب على كل عاشق للكافيين زيارتها
استكشف بعضًا من أفضل وجهات القهوة في دبي
by Sana Bun
25 Oct 2025
/medium_51975711458_c4058223e1_k_a9e16bb396.jpg?size=71.59)
Food
الأسواق القديمة والتوابل السرية: دليل الذوّاقة إلى نزوى
الدليل الأمثل لعشّاق الطعام
by Sana Bun
24 Oct 2025
/medium_IMG_6869_fbed5bd9ab.jpeg?size=42.4)
Interview
People
الشيف أحمد حلاوة: “كل طبق يحمل قطعة من الوطن”
اكتشف قصة شيف تجمع عشاءاته التي لا تُنسى الناس معًا حول المطبخ الفلسطيني
by Alexandra Mansilla
23 Oct 2025
/medium_pablo_de_rosi_h_G_Jdwp_Vxl_c_unsplash_dbfef5143b.jpg?size=30.01)
Food
Dubai
هل ستكلفك الكولا ثروة الآن؟ خفايا الضريبة الجديدة على المشروبات السكرية في دول مجلس التعاون الخليجي
ماذا تعني الضريبة الجديدة على المشروبات السكرية للمستهلكين، والصحة، وصناعة الأغذية على امتداد دول مجلس التعاون الخليجي
by Barbara Yakimchuk
14 Oct 2025
/medium_The_eggplant_often_seen_as_modest_takes_on_a_new_character_here_Smoked_and_gently_tempered_in_1_7e0be8bc99.webp?size=45.48)
Food
Restaurants
تناول طعام خالٍ من البلاستيك: مطاعم في دبي تقود التغيير
استمتع بأفضل ما في المدينة من دون أي تنازلات
by Sana Bun
8 Oct 2025
/medium_jiwan_photos_05_0_9b034eb980.jpg?size=52.26)
Food
Qatar
أين تجرّب المطبخ القطري الأصيل في الدوحة
المطبخ القطري الأصيل في انتظارك! اكتشف أفضل الأطباق التقليدية في الدوحة وجواهر الطعام المخفية
by Iffat Nawaz
2 Oct 2025
/medium_kier_in_sight_archives_57_BC_Zz_L2t8_E_unsplash_9600dcdda0.jpg?size=29.95)
Food
من القهوة إلى الكولد برو: لمسات عصرية على القهوة العربية في الخليج
ثقافة القهوة في الخليج هي مزيج نابض بالتقاليد والابتكار، معدة لجيل جديد
by Iffat Nawaz
26 Sept 2025
/medium_483600528_18005945939718221_4816315901399751921_n_2_a7367222da.jpg?size=75.09)
Food
People
أين تجد المأكولات النيكاي في دبي؟ وما هي تلك المأكولات أصلاً؟
مأكولات لها قصة هجرة ودمج واعتراف عالمي وراءها
by Sophie She
25 Sept 2025
/medium_kaouther_djouada_1pnm_B_Le0i_HU_unsplash_0740b9f6a6.jpg?size=95.02)
Food
دليل إلى أطباق الفطور الإماراتي التي يجب تجربتها
الفطور الإماراتي هو سيمفونية من النكهات! الأطباق الحلوة والمالحة والمتبلة تحكي قصة التراث الغني
by Iffat Nawaz
17 Sept 2025
/medium_home_last_banner_new_1_077f28744b.jpg?size=54.45)
Food
من التمر إلى شوكولاتة دبي: كيف جعل الشرق الأوسط الحلويات أيقونة ثقافية
في الشرق الأوسط، الحلويات أكثر من مجرد حلوى. إنها تراث يُقدَّم على صينية فضية، وتاريخ مخبأ في تمر، وأداء قائم على الضيافة يُمكن أكله
by Dara Morgan
27 Aug 2025
/medium_pexels_cottonbro_4427655_31045c3b0a.jpg?size=45.76)
Food
Dubai
دليلك إلى الشاورما العربية في دبي
ما الذي يجعل الشاورما الفلسطينية فريدة — ولماذا تأتي الشاورما الشامية مع البطاطا؟
by Barbara Yakimchuk
26 Aug 2025
/medium_Bait_Maryam_Mandy_Toh_July2025_104_8aa6aa6b50.jpg?size=53.79)
Interview
Food
ماما والشيف. كيف حولت سلام دقاق بيت مريم إلى منزل للجميع
القصة المدهشة عن كيف أن الطبخ بالقلب حصد أربع جوائز ميشلان بيب غورماند
by Alexandra Mansilla
22 Aug 2025
/medium_476614954_18080740435718284_7603737120809867912_n_1076146674.jpg?size=52.24)
Food
مقاهي شاطئية مخفية في الإمارات تستحق الزيارة
اكتشف أفضل المقاهي الشاطئية المخفية في الإمارات، من الأماكن العصرية في دبي إلى الملاذات الهادئة في الفجيرة، الأفضل لمشاهدة الغروب والاسترخاء
by Iffat Nawaz
19 Aug 2025