/large_marten_bjork_V5jxk_M_Kxv_0_unsplash_078156889a.jpg?size=105.24)
9 Jul 2025
لنقم باختبار سريع للمسافرين! ماذا تفضل: المطبخ العربي الغني أم الشوارع الفرنسية الساحرة؟ المقاهي الهادئة أم حفلات الـDJ الصاخبة في الليالي المتأخرة؟
إذا لم تستطع الاختيار — أو ببساطة لا تريد — لدي الحل المثالي لك. تماما كما لو كان اختبار عبر الإنترنت يولد إجابتك بسحر... نتيجتك هي: لبنان. الرحلات عادت (لحسن الحظ)، الطقس رائع، لذا... هل نحجز تذكرة؟
وإذا كنت من المسافرين الذين يصابون بالقلق بمجرد التفكير في التخطيط لعطلة نهاية الأسبوع، فلا تقلق. إليك دليلك المثالي ليومين في لبنان، مليء بكل شيء من الأماكن الهادئة إلى أماكن الحفلات. تم إعداده من قِبل مطلعين حقيقيين في لبنان — معتز شحادة، تالا مرتضى، وأكبر محب لبيروت، ساشا أوفشينكوف.
اليوم الأول
ابدأ صباحك في هيل
هذا هو بالضبط كيف يجب أن يبدأ صباحك: هادئ، صامت، وفي الهواء الطلق (لأن، حسناً، نحن جميعاً نشتاق للهواء النقي والقليل من الخضرة تطل من فوق). توجه مباشرة إلى الفناء إذا لم يكن مزدحمًا، أو ابق في الداخل إذا كان صباحك يأتي بمكالمة عمل مفاجئة (نأمل أن لا!).
اطلب كابوتشينو وابدأ يومك بالطريقة التي يجب أن تكون عليها الصباحات: بطيئة، هادئة، ومغذية.
الموقع: الجميزة، بيروت
/large_image_294_3e4995fe3b.png?size=1662.71)
/large_image_295_e5b2954016.png?size=1687.49)
/large_image_296_53436abfbd.png?size=1454.5)
استكشف سوق المزارعين في سوق الطيب
إذا كنت هنا لعطلة نهاية الأسبوع، فمن المحتمل أن يبدأ اليوم الأول بيوم السبت — وأيام السبت، بغض النظر عن مكان وجودك في العالم، مخصصة للأسواق.
نعم، ربما لا تزال شبعان من الإفطار، ولكن لنكن صادقين: أولاً — إنه العذر المثالي لتناول قطعة حلوى في وقت لاحق؛ ثانياً — إنه أفضل مكان للحصول على تذكار؛ ثالثاً — الأسواق ليست مجرد طعام فقط. إنها جو كامل.
في سوق الطيب، ستجد كل شيء من الأجبان الطازجة واللحوم إلى مستحضرات التجميل والسيراميك المصنوعة يدوياً.
ماذا تشتري هناك؟
للسناكات خلال اليوم:
- الفواكه والتوت العضوي (تأكد من الحصول على الفراولة الكانسة والكرز)
- الحلويات المحلية مثل الكعك، المعمول، والفطائر بالسبانخ — مثالية إذا كنت تمنح نفسك استراحة قصيرة من النظام الغذائي الصحي، فأنت في إجازة، على أي حال
للهدايا التذكارية:
- العسل المحلي (لبنان موطن للعديد من مربي النحل صغيري الحجم)
- المربيات التقليدية للفواكه
للعناصر غير الغذائية:
- دفاتر محلية مليئة بالرسوم التوضيحية المرحة
- صابون طرابلس — مصنوع بزيت الزيتون الطبيعي
الموقع: تولت، شارع أرمينيا، مار مخايل، بيروت
/large_image_297_fac620f28d.png?size=1850.42)
استمتع بغداء سريع في باربار (الحمرا)
ليس بعيداً عن السوق، هذا هو المكان المثالي للحصول على شيء سريع والانغماس مباشرة في صخب وثقافة بيروت. باربار يعتبر بمثابة نصب للطعام الشارعي اللبناني - محبوب محلياً ويجب زيارته لكل من هو جديد في المدينة.
مفتوح منذ عام 1979، يشتهر بالشاورما، والفلافل، والدجاج البروستد، و(بالطبع!) الكباب. أفضل جزء؟ مفتوح 24/7 - وجهتك المثالية في أي وقت من النهار أو الليل.
الموقع: شارع بيكاديلي (شارع عمر بن عبد العزيز)، الحمرا، بيروت
/large_Screenshot_2025_07_09_at_10_04_35_AM_1_f123906139.png?size=1798.23)
/large_Screenshot_2025_07_09_at_10_05_27_AM_1_aff7d0a6c0.png?size=1604.68)
/large_Screenshot_2025_07_09_at_10_05_03_AM_1_a9996c4bf3.png?size=2157.13)
التجول حول متحف نيكولاس سورسو
أصلاً فيلا خاصة ذات طراز نئو-موريسي يملكها جامع الفن نيكولاس إبراهيم سورسو, عاش هذا المتحف حيوات كثيرة - وحتى اضطر للإغلاق بعد انفجار بيروت في 2020. لحسن الحظ، تمت إعادة فتحه في عام 2023.
المعارض هنا تتغير بانتظام (عادة حوالى 10 في السنة)، لذا يوجد دائمًا شيء جديد. وإذا كنت من النوع الذي يحب اكتشاف الفنانين اللبنانيين المحليين والناشئين، فهذا هو المكان المناسب.
ملاحظة إضافية: لا تفوت الكتاب الصغير الهادئ والمقهى الذي يقع بداخله - المكان المثالي لأخذ استراحة بعد يوم حافل.
الموقع: شارع سورسو، الأشرفية، بيروت
/large_Save_Clip_App_514867301_1278146950412064_7000498157151556674_n_1_1515841a1c.png?size=1412.68)
/large_Save_Clip_App_514549759_2113437409147195_2983620956632782486_n_1_4a973da6c5.png?size=1641.82)
/large_Save_Clip_App_515056643_1405819630656573_6354538427895849074_n_1_03159fab34.png?size=1297.8)
تناول العشاء في الشيف
يبعد مجرد أربع دقائق سيراً من متحف نيكولاس سورسو، هذا أحد الأماكن المحلية المحبوبة - ليس فاخراً أو مزخرفاً بشكل مبالغ فيه، لكن بالضبط أين تود أن تكون إذا كنت تبحث عن الطعام اللبناني الأصيل والحقيقي. ماذا يجب أن تجرب؟ الحمص بالصنوبر، الكبة التقليدية، الكباب، والمغلي (حلوى أرز متبل تقليدية).
ملاحظة مهمة واحدة: يقبلون النقود فقط!
الموقع: شارع جوراد (الجميزة)، بيروت
اختم اليوم بحفلة في النادي
بيروت مدينة النوادي — أماكن حيث يكتشف الناس الحياة والفرح والموسيقى من جديد، خاصة في بلد غالبًا ما يتبع الصمت والهدوء لحظات من الاضطراب. ثقافة النادي هنا ليست مجرد ترفيه — إنها جزء من روح المدينة.
لذا، حان الوقت لتحضير حفلة النادي الصغيرة الخاصة بك. هنا ثلاث خيارات رائعة:
مكان دافئ بأجواء رجعية ومعروف بموسيقاه المتنوعة.
هذا البار السطحي يقدم المشروبات الباردة ومناظر رائعة — مع عروض حية لموسيقى الجاز والبلوز.
واحد من أكثر النوادي الليلية شهرة في بيروت، إيه إتش إم يستضيف دائمًا أسماء دولية كبيرة من الـ DJ، ويجذب حشودًا عالية الطاقة، ويستمر الاحتفال حتى الصباح.
/large_Save_Clip_App_505200400_18388123297184316_648278519713925865_n_1_af08fab097.png?size=1085.03)
/large_Save_Clip_App_515255124_18388123345184316_7786923069218354380_n_1_ba994528f8.png?size=1454.84)
/large_Save_Clip_App_514657236_18388123375184316_3844343910898567083_n_1_2336257bca.png?size=1276)
اليوم الثاني
ابدأ بفطور في BEYt مار مخايل
مكان دافئ، بنمط قديم مثالي للفطور والغداء معًا — إنها نوع من الجواهر المخفية التي سترغب في العودة إليها. مع ديكورات تقليدية ونوافذ قديمة وأثاث قديم، إنه المكان المثالي للتفكر بهدوء حول "ما الذي حدث بالأمس؟"
إذا كنت محظوظًا، احصل على مقعد في الشرفة الصغيرة. وإذا كانت ممتلئة (وعادةً ما تكون)، اتجه إلى الحديقة الصغيرة الساحرة.
الموقع: شارع أرمينيا (بالقرب من سلم العامة فندق فاندوم)، مار مخايل، بيروت
/large_Screenshot_2025_07_09_at_10_17_06_AM_1_c5fd19a65a.png?size=2164.08)
/large_Screenshot_2025_07_09_at_10_16_49_AM_1_dadeb5234a.png?size=1613.93)
/large_Screenshot_2025_07_09_at_10_17_42_AM_1_e513b0bb00.png?size=1757.02)
تسوق في بلان بي
مجاور ل BEYt هو بلان بي، متجر معرض جميل مليء بالكنوز المحلية — لوحات، بطاقات بريدية بطراز قديم، وسجاد عربي تقليدي (نعم، لقد حصلنا على واحد من هنا!). جميع العناصر مصنوعة بواسطة فنانين محليين، وإذا كنت محظوظًا، سيكون مالك المعرض موجودًا ليخبرك القصص وراء كل قطعة.
حتى لو كانت رحلة ليومين فقط، تأكد من أن تذكرتك تشمل الأمتعة. على الأرجح، سترغب في جلب شيء ما إلى المنزل.
الموقع: 1104 شارع أرمينيا، منطقة مار مخايل، بيروت
/large_image_298_e2092dca74.png?size=1106.68)
تجول في متحف المعادن MIM
بالتأكيد، نحن هنا نهتم بالفنون والثقافة إلى حد كبير - ولكن هذا هو جوهرة حقيقية مخفية، خاصة إذا كان لديك اهتمام بسيط بالمعادن (كنت أجمعها كطفل، لذا لا يمكنني تخطي هذا). المتحف يعرض أكثر من 2000 عينة من أكثر من 70 دولة، تغطي حوالي 450 نوع من المعادن.
وإذا شعرت في منتصف الزيارة بأن المكان ليس تمامًا ما تبحث عنه - فأنت محظوظ: بالقرب من هناك يوجد المتحف الوطني لبيروت ومتحف سرسق، وكلاهما موصى به بشدة من قبل خبرائنا.
الموقع: حرم الابتكار والرياضة، جامعة سانت جوزيف، شارع دمشق، بيروت
/large_image_299_77420d0975.png?size=1053.82)
لديك خياران الآن:
الخيار 1: هل أنت مرهق بالفعل من هذا الجدول الجنوني وترغب فقط في الاستراحة؟
توجه إلى سينما متروبوليس. بالنسبة للسكان المحليين، ليست مجرد مكان لمشاهدة الأفلام، بل هي معلم ثقافي. إن إعادة افتتاحها في عام 2023 كان حدثًا كبيرًا، ومشاهدة فيلم هنا تعد تجربة بذاتها.
الموقع: شارع الفرعون، منطقة مار مخايل، بيروت
الخيار 2: لا يزال لديك بعض الطاقة؟
قم برحلة برية قصيرة (حوالي ساعة من بيروت) إلى متحف هنري BB. أنشأه الفنان اللبناني هنري، الذي قضى عقودًا في استعادة هذا المكان بعد أن تعرض للضرر، وهو الآن قصر حالمي مليء بالتحف واللوحات الجدارية والأرضيات القديمة والزجاج الملون بألوان زاهية.
وإذا وصلت إلى هناك - توجه إلى مزرعة لقيس لتجربة أفضل فلافل وغداء رائع وسط الطبيعة الريفية.
الموقع: شارع ساكي، قبة، منطقة البترون، محافظة الشمال، لبنان
/large_image_300_de5a828b6b.png?size=1727.56)
/large_image_301_7e2fb245da.png?size=1805.01)
/large_image_302_71e3611dc3.png?size=2028.74)
أنهي عطلة نهاية الأسبوع في كازابلانكا
لإنهاء عطلة نهاية الأسبوع، توجه إلىكازابلانكا - وهو مطعم شهير بجانب الشاطئ. يحبه السكان والزوار على حد سواء منذ سنوات، وهو المكان المثالي للتفكر في رحلتك، واحتساء مشروب لطيف، وبدء التخطيط لمغامرتك القادمة.
الموقع: مبنى قدرورة، الطابق الثاني، شارع دار المريسة، عين المريسة، بيروت
/large_Save_Clip_App_503563196_18049654157615638_5396531123003170689_n_1_1_8005b78c47.png?size=1666.15)
/large_Save_Clip_App_503563183_18049654103615638_4330326933001889870_n_1_d3427030a2.png?size=1696.16)
/large_Save_Clip_App_502444240_18049654190615638_918861161880008843_n_1_2a349c1ca6.png?size=1935.92)
أماكن طعام أخرى تم التوصية بها:
بار مريح مع محار استثنائي وسحر عدم التوقع.
مكان تقليدي للأطباق اللبنانية بطريقة ذكية وإبداعية.
المكان المثالي لفطور بطيء يوم السبت - ويفضل بعد تصفح سوق الطيب.
مكان عصري للنباتيين والفيغان وأي شخص يهتم بالأكل الصحي - أو فقط يتوق إلى برنش رائع.
مكان مريح لشرب القهوة مع مكتبة مخفية في الطابق العلوي.
يقدم الكلاسيكيات اللبنانية مع عروض موسمية تحافظ على الانتعاش
/medium_Yara_Bustany_Plastispheres_Perfromance_Photo_by_Yara_Boustany_7c8271df99.jpeg?size=91.6)
/medium_6_Abroyan_Factory_courtesy_of_Union_Marks_1_13159bdf4b.JPG?size=61.21)
/medium_tahir_osman_2ho_Jr_ZZS_9m_E_unsplash_3a11af896d.jpg?size=44.49)
/medium_Citadel_6_By_Christelle_EL_Daher_1_471729a629.jpg?size=53.39)
/medium_Tala_Hajjar_2_6cab5449d4.jpg?size=64.72)
/medium_ID_41_copy_5770abe8_2fae_4bac_acab_fedcf749bb18_1800x_353ae33579.webp?size=19.74)