13 Aug 2024
Photo: Meg Aghamyan
بين الحين والآخر، من الرائع تناول مشروب اجتماعي ومناقشة الشائعات السائدة مع الأصدقاء. لكن أين تذهب للتأكد من أنك ستقضي وقتًا ممتعًا يستحق أموالك؟ إليك اختيارنا التحريري.
أيضًا، هذا الكاتب يتحدث أكثر عن الدردشة بجانب المنضدة مع موسيقى رائعة في الخلفية. لأن ما هو أكثر إزعاجًا من موسيقى البوب الصاخبة عندما لا تكون في المزاج؟ إليك وجهتنا للدردشة الجيدة مع مشروب رائع.
سول كيتشن
سول كيتشن، إضافة جديدة إلى منطقة بزنس باي، هو مكان عصري نشأ في بيروت. تم إنشاؤه بواسطة The Factory People (المعروفة بـ AMH)، وهو يدور حول الموسيقى الجيدة والأشخاص المناسبين في جوهره.
في الداخل، ستجد عروضا حية عالية الجودة، وفن مستلهم من الفانك، وكوكتيلات مبتكرة، وقائمة تمتزج فيها النكهات من بلاد الشام وأمريكا اللاتينية.
الموقع: مرسى درايف (اسأل حولك، إنه قريب من البناء)
إرنست
هوف براوهوس في دبي، إرنست هو المكان المثالي لتناول مشروب القمح الجيد. تصميمات داخلية ألمانية، قائمة هوف براوهوس الأصلية مع النقانق، والبريتزل، والملفوف المخمر، هذا هو الهروب الجيد إلى أوروبا لقضاء أمسية.
يقع داخل فندق 25H، وكأنك تنقل إلى واقع آخر داخل staircase. اختيار مناسب من المشروبات وجو رائع — مثالي للتجمعات الكبيرة دون الكثير من الضجة.
الموقع: فندق 25H، الطابق الثاني
ذا فريج
يقع في أفيليو السركال، ذا فريج يقدم موسيقى حية مصحوبة باختيارات من المشروبات غير الكحولية. جو نابض، خلط كلي خبير، وببساطة، المرح. أمسية رائعة دون صداع اليوم التالي.
الموقع: أفيليو السركال، المخزن 5 (قريب من نوستالجيا وبعد سجادات جايتور، على يسارك)
Honeycomb Hi-Fi
تُعرف Honeycomb Hi-Fi بأنها المكان الموسيقي الأول في المدينة. تشبه متجر تسجيلات مخفي مصمم لعشاق الصوت، وتتميز بنظام صوت عالي الدقة (لذا، "Hi-Fi"). زخرفة بسيطة، إضاءة خافتة، ونودلز جيدة مع مشروب مناسب — ماذا تحتاج أكثر؟
تقع في الطابق الثاني من فندق بولمان في وسط المدينة، وتعرض مجموعة مختارة من التسجيلات الفينيل من فريق Flip Side Record في شارع السركال، متاحة للتصفح والشراء.
بالإضافة إلى الغرفة الرئيسية، يمكن للضيوف استكشاف "الحديقة"، وهي شرفة بتصميم صناعي، والتي تكون رائعة حتى خلال فصل الصيف (!!).
يتميز البار بتشكيلة متنوعة من دي جيه والمنسقين الموسيقيين، مقدماً مجموعة واسعة من الأنواع الموسيقية من الإلكترونية إلى الجاز، والسول، والموسيقى العالمية.
الموقع: فندق بولمان دبي وسط المدينة، الطابق الثاني
Electric pawn shop
Electric Pawn Shop هو مكان فريد يعود بك إلى حي تشاينا تاون في نيويورك في السبعينيات. يقع داخل فندق إتش دبي، يمزج هذا المكان معاً بين مجموعة متنوعة من الموسيقى واختيارات مشروبات مستلهمة من آسيا.
ترقب ساعات السعادة لديهم واستمتع بكوكتيلات مبتكرة بسعر جيد!
الموقع: فندق إتش دبي
Galaxy Bar
حقق Galaxy Bar سمعة كواحد من أرقى أماكن الشرب في دبي. على الرغم من شهرته العالمية، إلا أنه يحافظ على أجواء دافئة وحميمة في قلب مركز دبي المالي.
التصميمات الداخلية وفية لاسمها. يتميز البار بسقف متلألئ وبار من الرخام الأسود الأنيق، مما يخلق جوًا سماويًا. مفتوح حتى وقت متأخر، Galaxy Bar مثالي للزيارة في وقت متأخر من الليل.
الموقع: الوحدة C01، الطابق الأرضي، قرية البوابة، المبنى 9 مركز دبي المالي
سمك السلمون غورو
يأتي سمك السلمون غورو الأيقوني من مدريد الإسبانية، حيث يقدم وجبة الفطور المتأخرة في منطقة الخليج التجاري. يتميز ليس فقط بالكوكتييلات المعروفة عالميًا ولكن أيضًا بساعات السعادة، حيث يمكنك الاستمتاع بمشروب بأسعار مناسبة، فهذا المكان رائع لقضاء أمسية مع أصدقائك.
عند تواجدك هناك، فقط أخبر البارمان بالنكهات التي تحبها وسوف يقوم بإعداد مشروب مثالي يناسب مزاجك وذوقك. احذر من اختيار “ما هذا اللعنة” — هذه مثل حلوى هاري بوتر الغريبة — لا أحد يريد الحصول على حلوى شمع الأذن.
الموقع: شارع الأمل، الخليج التجاري
نولا
طعام جيد، أجواء تراس (حتى خلال الصيف) ومشروبات مناسبة. هذا هو نولا.
مستوحى من نيو أورلينز في القرن التاسع عشر (NO يأتي من هنا، أعتقد)، يوفر المكان جوًا من الجاز حيث يمكنك بالتأكيد قضاء وقت رائع مع أصدقائك.
فرعي سيتي ووك و JLT مريحان وجميلان، لذا ستشعر بالراحة بغض النظر عن المكان. نصيحة للمحترفين — اسألهم عن المشروبات الحامضة.
الموقع:
— C2، سيتي ووك
— عنقود P، JLT
جاس لاونج
هذا المكان هو مكافأة للأوقات التي تشعر فيها برغبة في الخروج ولكن لا ترغب في الحديث حقا، يتميز جاس لاونج بجو خاص وبار ليلي وموسيقى جاز جيدة. إذا كنت من عشاق البيب-بوب (المعروف أيضًا بـ bebop)، البلوز، أو السكا — تعال لقضاء أمسياتك هنا، ولن تندم.
سيكون نادلونا الرائعون في خدمتك لتعزيز تجربتك مع مشروبات مثالية لكل أغنية جديدة.
الموقع: البوابة 2، منطقة DIFC
نادي الكناري
رحلة إلى كاليفورنيا في السبعينات (نعم، يحب هذا الكاتب الأجواء الكلاسيكية، فلتتصرفوا كما تشاؤن). كانت مالبي، بالم سبرينغز، كابو، وأكابولكو بالتأكيد مصادر إلهام عند النظر إلى تصاميم نادي الكناري.
القائمة مزيج جنوني من النكهات اليابانية والمكسيكية التي تلبي احتياجات الجميع، حيث يمكنك العثور على كلاهما — السوشي والتاكو، وأحيانًا حتى في طبق واحد. لكننا نعدك، أن النكهات تتماشى بشكل جيد معًا.
تأتي الكوكتيلات مستوحاة من تيكي في أكواب ممتعة بنكهات رائعة. تعال هنا خاصة بعد يوم شاق، حيث أن مجموعة مشروبات "بيغ كاهونا" التي تأتي في أوعية كبيرة، ستجعلك تضحك بالتأكيد بعد فترة.
الموقع: Banyan Tree Residences, Hillside, JLT