image

by Alexandra Mansilla

دليل أسبوعك في دبي: ماذا تفعل من 25 إلى 30 أغسطس

Photo: Malak Assadi

يبدأ هذا الأسبوع بالماتشا وينتهي بها — وهذا يبدو مناسباً تماماً لدبي في أغسطس. وبينهما، ينتظركم فيلم ليورغوس لانثيموس في سينما عقيل، وفرع جديد لـ Tanoor، وتجربة موسيقية تمتد 24 ساعة في القوز، وست ساعات من التكنو وأسطوانات الفينيل والفن في Secta. إليكم ما يستحق مغادرة المنزل من أجله.

الثلاثاء، 25 أغسطس. ورشة تحضير الماتشا

أين؟ La Petite Ani، غيت أفنيو، DIFC

إذا كانت محاولاتكم المنزلية لتحضير الماتشا تنتهي دائماً إما بمشروب خفيف أكثر من اللازم أو بتكتلات مثيرة للريبة، فقد يكون لدى La Petite Ani ما يساعدكم.

هذا الصيف، يدعو المقهى ضيوفه إلى ما وراء الكاونتر ضمن سلسلة من ورش الماتشا التطبيقية المجانية، بقيادة فريق الباريستا لديه. ستتعرّفون إلى الأساسيات — من منشأ الماتشا، إلى استخدامات درجاتها المختلفة، والأهم: طريقة خفقها كما يجب.

ونعم، ستحضّرون مشروبكم بأنفسكم. اختاروا بين Classic Iced Matcha Latte وMatcha Cloud، واكتشفوا ما إذا كانت محاولاتكم في المطبخ ستتحسن بعد ذلك.

تُقام الجلسات في الساعة 5 مساءً و6:30 مساءً أيام 25 أغسطس و1 سبتمبر و8 سبتمبر.

image

الأربعاء، 26 أغسطس. قتل غزال مقدس

أين؟ سينما عقيل، السركال أفنيو

تعرض سينما عقيل فيلم قتل غزال مقدس، وهو فيلم إثارة نفسي مقلق أخرجه يورغوس لانثيموس عام 2017، ومن بطولة كولين فاريل ونيكول كيدمان وباري كيوغان.

تبدأ الحكاية مع جرّاح وعائلته التي تبدو مثالية، وفتى مراهق يواصل الظهور في حياتهم. ثم تأخذ الأحداث منحى أغرب وأكثر قتامة، ويصبح شرحها من دون إفساد المتعة أمراً بالغ الصعوبة.

يبدأ العرض في الساعة 9:45 مساءً.

image

قتل غزال مقدس (2017)

الخميس، 27 أغسطس. تنور

أين؟ تنور، ند الحمر

انتقل تنور من حتّا إلى دبي. فقد افتتح هذا المكان العائلي فرعاً جديداً في ند الحمر، حاملاً معه الفكرة التي شكّلت روح فرعه الأصلي: الطعام ليس سوى جزء من الحكاية. تنور يعني أيضاً موائد طويلة، ولمّات عائلية، وأصدقاء يمرّون بلا موعد، ووجبات تتحوّل إلى ذكريات من دون أن يخطط لها أحد.

لذا، إذا كانت حتّا تبدو دائماً بعيدة قليلاً لزيارة عفوية إلى تنور، فهذا الفرع الجديد سيجعل الأمر أسهل بكثير. حيّ جديد، والجذور نفسها!

الجمعة، 28 أغسطس. OUT OF PLACE

أين؟ استوديوهات ENSO، القوز

ماذا يحدث إذا جمعت خمسة فنانين مستقلين مقيمين في الإمارات داخل استوديو، ومنحتهم 24 ساعة فقط لصناعة ثلاث أغنيات من الصفر؟

هذه هي الفكرة وراء النسخة الأحدث من OUT OF PLACE، وهي تجربة موسيقية تعاونية تقام من 28 إلى 29 أغسطس في استوديوهات ENSO.

سيكون أمام الفنانين يوم واحد للكتابة والتجريب والتعرّف إلى أساليب بعضهم، ثم الخروج بطريقة ما بثلاث أغنيات أصلية منفردة تنتمي إلى ثلاثة أنماط موسيقية مختلفة. واللافت أن الأمر لا يقتصر على الموسيقى النهائية؛ فالمشروع مصمّم لتوثيق الكيمياء الفنية والارتجال والفوضى الحتمية التي تتشكّل على امتداد التجربة.

image

الصورة: ملك أسدي

السبت 29 أغسطس: سيكتا تستضيف بو ديدييه

أين؟ P7

تختتم سيكتا شهر أغسطس مع بو ديدييه خلف أجهزة الدي جي — المنتج المعروف بالهاردغروف، والدقة التقنية، ومجموعات لا تقل مرحاً عن ثقل إيقاعاتها.

وتعود أيضاً الصيغة المعتادة بغرفتين. يتولى مهیار بارسا إحداهما بجلسة فينيل حميمة ومتنوعة، فيما ينضم الفنان الفلبيني كيان سيسون إلى آرت هَب ببورتريهاته الفنية غير التقليدية.

كما يفتح متجر الفينيل أبوابه بتشكيلة مجددة تضم اختيارات جديدة من أبرز علامات التكنو. أضف إلى ذلك ست ساعات من الموسيقى والفن والرقص، وهكذا تكتمل سهرة السبت.

الأحد، 30 أغسطس. ماتشا، مجدداً

أين؟ Paus

ونعم، نختتم الأسبوع بالماتشا مرة أخرى.

يستضيف Paus نسخة جديدة من سلسلة Matcha Morning، وهذه المرة تتمحور حول سؤال بات من الصعب تجاهله: ما مدى أهمية بناء علامة شخصية في أيامنا هذه؟

توقّعوا صباحاً لا يدور كثيراً حول التعارف المهني الرسمي، بل حول الجلوس مع كوب ماتشا وفتح نقاش عن معنى الحضور على الإنترنت، وما إذا كان الجميع يحتاجون فعلاً إلى «علامة» اليوم، وأين تنتهي الشخصية وتبدأ الدعاية الذاتية.