image
RestaurantsRiyadhFoodSaudi Arabia

by Barbara Yakimchuk

7 أماكن لتناول الطعام غير الرسمي في الرياض لعطلة نهاية أسبوع مريحة

5 Jun 2025

Photo: Clique Images

أراها بثلاث طرق. أولاً - أنت تعيش في مكان ما في الإمارات العربية المتحدة أو لبنان أو قطر، ورياض تحتل قائمة الأماكن التي يجب زيارتها قبل نهاية العام. ثانياً - لقد كنت في الرياض من قبل، ووقعت في حبها تماماً، والآن تخطط بالفعل لعودتك. ثالثاً - أنت مقيم في السعودية وربما جربت على الأقل نصف الأماكن التي سأبرزها.
سواء كان الأمر كذلك، هنا قائمة بأماكن رائعة لتناول الطعام في الرياض - غير رسمية بما يكفي لأجواء مريحة في عطلة نهاية الأسبوع، لكنها لذيذة حقاً بحيث ستتذكر المدينة من أفضل جانب فيها. أين يمكنك تناول الطعام؟ تابع القراءة.

زيله

أين؟ 3145 طريق الإمام عبدالله سعود بن عبدالعزيز، حي الحمرا، الرياض
مكان رائع بقائمة طعام لا تنتهي - مليئة بأطباق رائعة بأساليب أوروبية وعربية، مثالية في أي وقت من اليوم، من الإفطار المبكر إلى العشاء المتأخر.
ما هو الأمر البارز؟ ماك آند تشيز بالبصل. فقط فكّر في الأمر مرة أخرى... رائع، رقيق - يبعث على الراحة حقاً.
وهنا شيء يستحق الإشارة الخاصة: أم علي (ملاحظة سريعة لأصدقائنا غير الناطقين بالعربية - عند الطلب، تنطق أم علي). إنها حلوى تقليدية في الشرق الأوسط، وفي زيله، تأتي بحجم مناسب لـ 6-7 أشخاص. لكن ها، حتى لو كنت 3 أو 4 - لا حكم. لن نخبر أحداً.

منارة

أين؟الحي الدبلوماسي، الرياض
تخيل أنك تشتهي الطعام المتوسطي. أين ستذهب؟ على الأرجح اليونان أو إسبانيا أو لبنان. ماذا ستبدأ به؟ ربما حمص أو سلطة يونانية كلاسيكية. وماذا عن الطبق الرئيسي؟ بالتأكيد سمك مشوي أو مأكولات بحرية طازجة.
يبدو مثيراً للاهتمام؟ الخبر الجيد هو أنك لا تحتاج للسفر إلى اليونان أو إسبانيا من أجله - يمكنك الآن أن تجده في مكان جديد في الرياض: منارة. إنها إضافة جديدة رائعة مستوحاة من أكثر أجزاء أوروبا إشراقاً، مع قائمة طعام تمزج بين أفضل نكهات البحر الأبيض المتوسط. بالإضافة إلى أنهم يستضيفون فعاليات مجتمعية - من إفطار عطلة نهاية الأسبوع بودكاست مباشر إلى حفلات DJ الليلية.

بلانكا فورنو

أين؟ شارع الأمير عبدالعزيز بن مساعد بن جلوي، السليمانية، الرياض
إليك اعتراف بسيط: أنا على حمية! ولكن على الأقل مرة كل أسبوعين، أتوق إلى البيتزا. خدعتي في الحياة؟ الحصول على أفضل بيتزا في المدينة - القشرة الأكثر هشاشة والأروع - لأستمتع بها بتقييم 10 من 10 وأنسى البيتزا لمدة أسبوعين آخرين على الأقل.
هل تريد تجربة نصيحتي بشأن البيتزا؟ توجه إلى بلانكا فورنو - بيتزا إيطالية تستحق أن تكون مكانك الخاص للاحتفاء. ماذا تطلب؟ من الصعب الاختيار، ولكن إذا كانت هذه زيارتك الأولى، فجرّب بالتأكيد بيتزا بروشيوتو آي روكولا، تاجلياتيل آل راغو، وبيتزا نابوليتان الكلاسيكية المشوية على الخشب. استمتع!

أتاشيه

أين؟ 12531 السفارات، الرياض
تشعر أتاشيه وكأنك تقضي عطلة نهاية أسبوع مريحة في منزل جدتك في الريف. أولًا، ستطعمك بشكل جيد جدًا - نوع الوجبة التي تجعلك شبعاناً حتى العشاء. ثم يأتي شيء حلو (وثق بي، المعجنات في أتاشيه على مستوى آخر). وأخيرًا، هناك دائمًا موسيقى هادئة في الخلفية - ربما تُعزف من جهاز الكاسيت أو الفينيل القديم الخاص بها.
باختصار: الطعام سخي ولذيذ، والجو دافئ وهادئ بلا جهد. ليس من الغريب أنه يعتبر واحداً من أفضل الأماكن للعيش في الرياض. مكافأة؟ غالباً ما تكون هناك موسيقى حية!
image

المصدر: attache.sa

ميز

أين؟ حي حطين، الرياض
القدوم إلى السعودية وعدم تجربة الطعام العربي؟ عذراً، لكن هذا يكاد يكون جريمة. إذا كنت تقريباً مذنباً - فقط توجه إلى ميز.
لست متأكدًا مما هو المتاح في القائمة؟ لا توجد مشكلة - إليك مقدمة سريعة لطلبك الأول - وسيسعد طاقم الميز الودود بمساعدتك في بقية التفاصيل.
  • كرات كشري - لمسة حديثة على المطبخ المصري. تخيل مزيج من الأرز والعدس والمعكرونة والحمص، مع صلصة الطماطم، جميعها محشوة في كرة صغيرة مقرمشة.
  • لحم بعجين - طبق لبناني كلاسيكي: خبز مسطح رقيق مغطى بلحم بقر أو لحم غنم متبل، بصل، طماطم، وثوم.
  • معصوب - حلوى يمنية (أو فطور، حسب من تسأل!) مصنوعة من الموز المهروس، الخبز المسحوق، الكريمة، والعسل.
استمتع وتناول الطعام!

كومار

أين؟ حديقة الرياض، البوابة 2، العقيف
لقد حطمت المطاعم الهندية مؤخرًا الأسطورة التي تقول إنها لا تناسب الجميع — شكر خاص لتريسند ستوديو — وهو مطعم هندي أصبح الأول الذي يحصل على 3 نجوم ميشلان. اعتبر هذا سببًا مثاليًا للغوص أعمق في الثقافة الهندية وتجربة شيء أصلي ولذيذ حقًا.
فكر في: السمبوسة الجبنية، وتشكيلة من البرياني المتنوع والمليء بالنكهات، وكولفي الفستق الكريمي. كل ذلك — في كومار.
ديف هوت تشيكن
أين؟ شارع التحلية (العلية)؛ طريق فرع عثمان بن عفان (الإزدهار)؛ طريق أنس بن مالك (الجزيرة)
نتوق جميعًا أحيانًا لشيء سريع، ساخن ومقرمش. وإذا كنت قد شعرت بالتعب من كنتاكي (لا نسيء إلى الكلاسيكيات — فهذا يحدث!)، فإن ديف هوت تشيكن هو بديل شهي للغاية.
طازج؟ نعم. مقرمش؟ بالطبع. هل يبدو رائعًا على إنستغرام؟ أيضًا نعم.
فكر في: شرائح دجاج ضخمة وسلايدر تقدم مع مخللات وسلطة كيل — النوع من الوجبات التي تضرب جميع النقاط الصحيحة.
image

المصدر: daveshotchicken.com