/faruk_tokluoglu_Ot0kv_Ox2mi4_unsplash_1_faa7063263.jpg?size=82.91)
20 Sept 2024
/ST_news_300x600_9138e6063e.jpg?size=120.89)
مؤخراً، اجتمعنا مع فيزال رزاق للدردشة حول مشروعه، الكارك، وبالطبع، كان علينا أن نسأل المؤسس المشارك لمشروع يحمل اسم هذا الشاي الأيقوني ليشاركنا أفضل الأماكن للاستمتاع به. لذا، هذا بالضبط ما قمنا به! إليكم قائمته بأفضل الأماكن لتذوق أفضل كارك (ومفاجأة: المكان السري لفيزال).
دنيا الشام
فيزال: “دنيا الشام هي واحدة من الأماكن التقليدية في دبي. كنت أذهب هناك منذ أن كنت في الخامسة عشرة من عمري. أنا وأصدقائي كنا نركب دراجاتنا هناك فقط للحصول على كوب من شايهم الأسطوري. إنه المكان الذي وُلدت فيه جوهر الكارك بالنسبة لي. قضيت الكثير من الوقت هناك مع الناس الذين أحبهم ونشأت معهم، لذلك يحمل مكانة خاصة جداً في قلبي. كما أنهم يقدمون شاورما رائعة من مكان مجاور يسمى Sea Shell و شاي باراثا من كوك الشاي.”
الموقع: 40 2C St — الهديبة
مشروع شاي والا — السركل
فيزال: “مشروع شاي والا دعمنا عندما بدأنا بالترويج للكارك كمفهوم. كان لي شرف إعادة تصميم مساحته! يشكل مشروع شاي والا، باعتباره علامة تجارية محلية، شيئًا رائعًا عن طريق تغيير السرد حول كيفية تصور الناس للكارك وثقافة الشاي في الإمارات.”
الموقع: السركل، مستودع 68
/projectchaiwala_1723020609_3429267879539772150_4414178734_1c5a8e46e7.jpg?size=83.52)
/projectchaiwala_1722847149_3427812797132663711_4414178734_4f6f92cc9d.jpg?size=96.26)
/projectchaiwala_1723020609_3429267879514821215_4414178734_624517ce86.jpg?size=73.39)
مواقف الحارة
فيزال: “مواقف الحارة هي واحدة من تلك الأماكن التقليدية في دبي، تقع في الكرامة. إنها في الواقع واحدة من أقدم أماكن الكارك، حيث كان الناس يلتقون في ساحة الانتظار. اسم 'حارة' يأتي من مقهى كان موجودًا هناك.”
الموقع: 12 8B St — الكرامة
/996c_a6f26f274e3b_1_dfd709cd33.jpg?size=138.07)
صورة: ذا ساندي تايمز × ميدجورني
حمم بركانية ومكان الكراك الخاص بي
فيزال: “حمم بركانية ومكان الكراك الخاص بي موجود في جميرا. إنه يحمل الكثير من الأهمية بالنسبة لنا. هذا هو المكان الذي كنا نقضي فيه الوقت معًا، نتحدث عن رؤانا ونتوافق على ما نريد القيام به في المستقبل. ولذا، هذا هو أساس كيف بدأنا العمل معًا في المقام الأول. لذلك، هذا المكان له مكانة خاصة في قلبي.”
الموقع: هنا
/photo_1525803377221_4f6ccdaa5133_99c6893b86.avif?size=883.34)
FoodRestaurants
أين تجد مشروب زومر المفضل لديك: الشاي الفقاعي في دبي
استكشاف أفضل 5 مواقع لأفضل شاي فقاعي في دبي
by Barbara Yakimchuk
15 Feb 2025
/medium_Snapinst_app_470941928_17949905609912503_519812164717722676_n_1080_1_c70aaad5c7.png?size=659.11)
DubaiFood
الهليكوبتر في دبي: استمتع وحفلة فوق المدينة
اكتشف جوهرة مخفية في دبي - مطعم على منصة هبوط الطائرات العمودية مع إطلالات مذهلة وموسيقى رائعة
by Barbara Yakimchuk
7 Feb 2025
/medium_ahmet_kurt_aq_F8_Tl_Rb_Qs_Q_unsplash_1316575829.jpg?size=49.23)
RamadanHeritage
رمضان ٢٠٢٥: ماذا تأكل وماذا تتجنب
ابقَ رطبًا ومليئًا بالطاقة ومركزًا هذا الرمضان
by Iffat Nawaz
4 Feb 2025
/medium_download_4_a53a39daef.jpg?size=62.04)
Food
أفضل أكشاك القرية العالمية 2024-2025: مغامرة طهي تنتظرك
استكشف أفضل ما في العالم في مكان واحد، واكتشف أفضل أكشاك الطعام من الشوارع
by Iffat Nawaz
23 Jan 2025
/medium_yunus_tug_8_G_m_G_Lnat8_A_unsplash_21fb1d698d.jpg?size=84.61)
FoodDubai
استمتع بالنكهات المحلية: أسواق الطعام في دبي
أغمر نفسك في مغامرة طهو عالمية في أسواق الطعام بدبي، التي تضم مطبخًا متنوعًا، وأجواء نابضة بالحياة، ونكهات لا تُنسى.
by Iffat Nawaz
28 Dec 2024
/medium_Snapinsta_app_469735144_904613785150259_5601815916888876320_n_1080_1_ca5cf567a0.png?size=792.47)
FoodDubai
أين تحصل على وجبتك النباتية: الأماكن النباتية والنباتية في دبي
غوص في تفاصيل أفضل أماكن تناول الطعام النباتي والنباتي في دبي
by Barbara Yakimchuk
12 Dec 2024
/ST_news_970x250_15c60fcf30.jpg?size=114.66)