image

by Sophie She

ما هذه الرائحة؟ نسخة العود

18 Mar 2024

عندما تدخل إلى المركز التجاري، وأي مركز تجاري في دبي، ستجد دائمًا زاوية أو محل يعبق برائحة قوية تدعى عود. لا، ليس الآلة الموسيقية، بل العطر.
العود هو مكون غني خشبي مشتق من الخشب القلبي الراتنجي لشجرة الأكويلاريا، الناتج عن عدوى فطرية تُعرف باسم فطر فيالوفورا باراسيتكا. بسبب هذه unpredictability، يجب حصاد عدد كبير من الأشجار للحصول على الراتنج، مما يؤدي إلى جهود الحفظ في العديد من البلدان. لذلك، يتم الآن تلقيح بعض الأشجار بشكل صناعي بالفطر لتحفيز إنتاج الراتنج.
ويعرف أيضًا بـ جَهَرَ, خشب الأجار، أو خشب الألوة، وهذا المادة القيمة تنشأ بشكل رئيسي من تايلاند، و لاوس، و بورما، و فيتنام، و الهند. تعطي رائحة خشبية عميقة وكثيفة. اليوم، تُعتبر رمزًا ثقافيًا وإرثيًا إماراتيًا، كونها واحدة من أكثر مكوناته قيمة.

التاريخ

تبدأ تاريخ عطر العود في العصور القديمة، مع جذوره العميقة في الحضارات القديمة مثل مصر وبلاد الرافدين و وادي السند. هنا، كان الخشب القلبي الراتنجي لشجرة الأكويلاريا، الذي ينتج جوهر العود الثمين، يحمل دلالات غامضة ومقدسة عميقة.
كان العود يحظى بتقدير كبير لرائحته الساحرة واعتُبر أنه يمتلك خصائص إلهية. تم استخدامه في الطقوس الدينية، ومستحضرات التجميل، وممارسات التحنيط، والطب التقليدي. كانت رائحته تسيطر على الحياة اليومية، مما يرمز إلى الفخامة، والروحانية، والتراث الثقافي.

العود على طريق الحرير

بينما توسعت طرق التجارة وازدهرت الحضارات، انتشرت جاذبية العود على طول طريق الحرير القديم، وهي تربط الأراضي والثقافات البعيدة. من الصين إلى الهند وشبه الجزيرة العربية، وجد هذا العنصر العطري طريقه إلى بلاط الملوك والأباطرة، حيث كان يُقدر لرائحته الغريبة. أصبح العود رمزًا للثراء والروعة، مما زين القصور والملابس والزينة الشخصية. أثارت الطلبات العالية على العود شبكة تجارة نابضة تشمل القارات، مما أغنى المجتمعات ووصل بين شعوب متنوعة.

عصر العطور الإسلامية الذهبية

خلال العصر الذهبي الإسلامي، الذي امتد من القرن الثامن إلى القرن الرابع عشر، وصلت قيمة العود إلى أبعاد جديدة من الشعبية والتطور. أتقن صانعو العطور في العالم العربي فن تقطير زيت العود، مستخرجين جوهره بعناية ودقة متناهية. قام هؤلاء الحرفيون المهرة بصنع عطور رائعة أسرت الحواس وأصبحت رموزًا مرغوبة للفخامة والتعقيد. أصبح عطر العود من الإكسسوارات الأساسية للملوك والأرستقراطيين، مما يرمز إلى المكانة والأناقة والهوية الثقافية.

تأثير العود على صناعة العطور الغربية

شهد عصر النهضة انتشار عطر العود إلى أوروبا، حيث ترك بصمة لا تمحى على تطوير صناعة العطور الغربية. قام صانعو العطور الأوروبيون، الذين أسرتهم جاذبية العود الغريبة، بإدخاله في إبداعاتهم ومزجه مع النباتات المحلية لإنتاج عطور فريدة وجذابة. أصبح البروفايل العطري للعود مرادفًا للرقي والتدليل، ملهمًا إبداع الروائح الأيقونية التي لا تزال موجودة حتى يومنا هذا.
image

"لا تويلتا" (1760) لبيدرو لونغي

الانتعاش الحديث والجاذبية العالمية

في العصر الحديث، شهد عطر العود انتعاشًا في شعبيته، حيث أسر سوق العطور العالمية بجاذبيته الغريبة والمتطورة. ويواصل صانعو العطور في جميع أنحاء العالم استكشاف إمكانيات العود، مجربين خلطات وتفسيرات جديدة تكرم إرثه الغني بينما تحتضن الحساسيات المعاصرة.
على الرغم من أنه، في العديد من العطور الحصرية من العلامات التجارية الكبرى، غالبًا ما يكون العود الشرعي غائبًا بسبب سعره المرتفع، الذي يتجاوز سعر الذهب. لكن كيف يتزييفونه؟ يستخدم صانعو العطور نسخًا معاد تكوينها أو خلطات من روائح خشبية طبيعية أخرى أو صناعية مثل الأرز، خشب الصندل، فيتيفر، باتشولي، والبخور. وغالبًا ما يتم دمجها مع السيبريول، وهو ملاحظة خشبية قوية، بالإضافة إلى النغمات الجلدية والحيوانية، مما يخلق عطورًا غنية ومكثفة تميزها عن الروائح الطازجة التي تتميز بنغمات الحمضيات أو الزهور.
علاوة على ذلك، واحدة من الميزات المميزة للعود هي قدرته على البقاء طوال مدة العطر، من التطبيق الأولي إلى مراحله النهائية. على الرغم من كونه صناعيًا، إلا أن العود الوهمي الحديث يتمتع بقوة ملحوظة ويترك أثرًا رائعًا، مما يجعله فعالًا للغاية في صناعة العطور.
ومع ذلك، ستتمكن من تمييز الفرق بمجرد أن تحصل على تجربة العود الحقيقي. على سبيل المثال، في بيت العطور في مدينة دبي القديمة.

العود الحقيقي في متحف الشندغة

هذه القطعة الفريدة من العود، المحفوظة بعناية من مجموعة الشيخة شيخة الشخصية، تعرض الآن في بيت العطور ضمن متحف الشندغة. العود، الخشب الداكن المعطر، يحمل أهمية كبيرة في صناعة العطور الإماراتية التقليدية، ويمثل جانبًا عزيزًا من التراث الثقافي.
كانت قطعة العود الحالية، معروضة بشكل بارز في مساحة تجمع الشيخة شيخة الخاصة، أو "المجلس"، خلال حياتها. تم التبرع بها بسخاء لمتحف الشندغة، وهي الآن جزء من معرض جذاب في بيت العطور، يهدف إلى تسليط الضوء على أهمية صناعة العطور الإماراتية.
داخل بيت العطور، يمكن للزوار استكشاف مجموعة من المعروضات المتعلقة بصنع العطور، مما يوفر رؤى حول عملية الإنشاء ورحلة صانع العطور. لقد تم استخدام العود، في أشكاله المختلفة، مثل رقائق الخشب، البخور، أو الزيوت (دهون العود)، لآلاف السنين. ومع ذلك، فإن ندرته وتكلفته العالية تنبع من نقص الموارد البرية، حيث تنتج نسبة صغيرة فقط من أشجار Aquilaria العود. يختلف جودة العود حسب العوامل مثل الموقع الجغرافي، الأنواع النباتية، عمر الشجرة، والجزء المحدد من القلب الذي يتم جمعه. عموماً، يمكنك التعلم عن كل ذلك في بيت العطور وإثراء آفاقك ببعض المعلومات الجديدة!

أين يمكنك شراء العود الحقيقي في دبي؟

وفقًا لزملائنا من زيارة دبي، يمكنك تجربة العود في أجمل و العود العربي في عدة مواقع.
بالإضافة إلى ذلك، يجب عليك أن تسأل عشاق العطور الذين يعملون في بيت العطور. بالتأكيد، سيكونون سعداء لتوجيهك خلال ما تقدمه مدينتنا.

More from