image
MusicLifestyleRestaurantsSTR

by Barbara Yakimchuk

الجديد على STR: بودكاستين للاستماع إليهما هذا الشهر

9 Apr 2025

Photo: Midjourney x Sandy Times

إن STR في توسع - مسارات جديدة تُعزف، واتجاهات موسيقية جديدة يتم تناولها. هل تحتاج لبضعة أشياء جديدة إضافية؟ ها هي تأتي. في الشهر الماضي، أطلقنا عرضين جديدين: + أضف إلى قائمة التشغيل - اختيارات نادرة للموسيقى مع أصوات بارزة من المشهد الشرق أوسطي، و "Community Eating" - محادثات صادقة مع مؤسسي المطاعم في دبي حول العوامل الحقيقية التي تدفع النجاح.
عالمين مختلفين، ونوعين مختلفين من الضيوف. ماذا تتوقع، ومتى تستمع؟ اكتشف كل ذلك أدناه!

لماذا يجب أن نستمع إلى البودكاست؟

في هذه الأيام، نحن معتادون على المحتوى السريع - نرى شيئًا، نبتلعه، ونتقدم. المقاطع القصيرة ومقاطع TikTok في كل مكان، وبصراحة، من الصعب الهروب منها. نستمر في التمرير، والتمرير، والتمرير.
تظهر الإحصائيات من 2024 أن المستخدم المتوسط يقضي حوالي 58 دقيقة في اليوم على TikTok. لماذا؟ لأنه يمنحك دوبامين فوري - جهد منخفض وترفيه عالي.
لكن إذا كنت تشعر بالتعب من هذا التدفق المتواصل، جرب تغيير الأمور - حتى قليلاً. كخيار - جرب البودكاست. فهي تساعدك على التركيز، وتعطي عقلك شيئًا ثابتًا يتمسك به. وتجعل منك مستمعاً أفضل - وهو، دعنا نكون صادقين، مهارة تُعتبر مهملة هذه الأيام. فما الذي ستجده في بودكاستنا الجديد؟

+ أضف إلى قائمة التشغيل

المفهوم
في هذا البودكاست، ندعو ضيوفاً من جميع أنحاء المشهد الموسيقي - DJs، مغنين، كتاب أغاني، ومحبين للموسيقى - لمشاركة أفضل 10 مسارات مفضلة لديهم. تمزج هذه الاختيارات بين الأنماط، وتمزج التأثيرات الثقافية، وتخترق الحدود الموسيقية.
كيف كانت التجربة؟
الجزء الأكثر إثارة في البودكاست؟ كل ضيف تناول المهمة بطريقته الفريدة. البعض تعامل معه كنوع من المحاضرة الموسيقية - مستحضراً بعض الحقائق غير المتوقعة عن الفرق والمغنين وأصول الأغاني. وآخرون ركزوا على إبراز الهوية الوطنية وراء كل مسار، مستكشفين التدفقات الموسيقية واللغات والجذور الثقافية.
ثم كان هناك أولئك الذين حولوا قوائم التشغيل الخاصة بهم إلى مذكرات شخصية، مرتبطين كل أغنية بلحظات رئيسية في حياتهم، مستخدمين الموسيقى كوسيلة للاحتفاظ بالذكريات.
image

الصورة: Midjourney x Sandy Times

من المتحدث على الميكروفون؟
أظهرت الحلقات الأولى أصواتاً حيوية ومعروفة بشكل لا يصدق من المشهد الإبداعي في الشرق الأوسط. ومن بينهم:
  • ليلى كردان - مغنية وكاتبة أغاني ورائدة أعمال. تحقق الآن نجاحات في مجال الصحة مع مشروعها القائم في دبي، Contrast Wellness - استوديو للتعافي يقدم الساونا، وحمامات الثلج، والتدليك، وأكثر.
  • تالا سماعان - DJ، صانع محتوى، ومؤسسة مدونة الموضة My Fashion Diary. تمزج منصتها بين اكتشافات الموضة، وقصص السفر، والتوصيات الشخصية في مساحة ساحرة ومُلهمة.
  • خلود كبيضة - مبدعة موهوبة في المحتوى والصور، تتعاون مع العديد من العلامات التجارية المعروفة في الحملات الإبداعية والإعلانية عبر المنطقة.
هذه الحلقات الثلاثة متاحة بالفعل للاستماع عليها في . من سيلتحق بهم؟ دعونا نرى!
image
image
image

ما هو الشيء المميز فيه؟
هذا البودكاست مخصص لأي شخص يشعر أن قائمة التشغيل الخاصة به بحاجة إلى تجديد - شيء جديد وجريء وغير متوقع. كما أنه مخصص لأولئك الذين لا يستمعون فقط إلى المقاطع بسبب سطحيتها الجذابة، بل يرغبون في الغوص أعمق في معناها ومزاجها.
وهو مخصص بشكل خاص لأولئك الذين يؤمنون بأن الموسيقى لا تعرف الحدود - مستعدون لتقبل التأثيرات والإيقاعات الإنجليزية والفرنسية والعربية والأفريقية وحتى اليابانية.

تناول الطعام في المجتمع

المفهوم
في هذا البودكاست، نجلس مع مؤسسي المطاعم وشركائهم في دبي للاستماع إلى القصص وراء الأماكن التي قاموا ببنائها - والأهم من ذلك، المجتمعات التي نمت حولها. ماذا ألهمهم لبدء العمل؟ كيف تطورت مطاعمهم؟ ما الذي يبقي الناس يعودون مرة أخرى؟ هذه هي الأسئلة التي نستكشفها في كل حلقة.
كيف تمت الأمور؟
أطرف شيء في هذا البودكاست هو أنه على الرغم من أننا طرحنا على كل ضيف أسئلة مشابهة، إلا أن تنوع الإجابات كان مثيرًا للاهتمام حقًا.
فكر في الأمر - ضيوف البودكاست هم أشخاص يعملون في نفس الصناعة، ويطلقون مشاريع في نفس الوقت، وكلهم يهدفون إلى هدف واحد مشترك: خلق شعور بالمجتمع في مساحتهم. لكن الطرق التي سلكوها والحيل التي حصلوا عليها؟ تختلف تمامًا.
image
من على الميكروفون؟
تتميز الحلقات الثلاث الأولى بأماكن مؤسسيها الثلاثة المعروفة جدًا في دبي، وهي مثالية لتناول شيء ما، والدردشة، والاسترخاء.
  • طارق رومية — الشريك المؤسس لمطعم راسكالز ومونرايز. في هذا البودكاست، يتحدث بصراحة عن تحديات إدارة الأعمال، والسعي وراء نجوم ميشلان، والأسباب وراء نجاح المشروع.
  • نجيب كامجيجل — الشريك المؤسس لمطبخ وان لايف. قصته تدور حول اختيار الحلم على الاستقرار — وهو قرار أدى إلى إنشاء أحد أشهر المقاهي في دبي.
  • تامر الخياط — شريك في كوكورو والشريك المؤسس لمطعم بينزا. بعد سنوات في صناعة الفنادق، انتقل إلى عالم المطاعم — ولم ينظر إلى الوراء أبدًا. الآن خلف العديد من الأماكن الشهيرة، يشارك كيف نجح في ذلك.
هذه الحلقات الثلاث متاحة بالفعل للاستماع إليها على STR. من هناك أيضًا؟ تابعوا لتكتشفوا أولًا!
image
image
image

ما الذي يجعلها مميزة؟
هذا البودكاست اختيار ممتاز لجميع الأشخاص أصحاب العقول التجارية هناك! تُظهر القصص المختلفة كيف تؤثر المجتمعات وراء العلامة التجارية على استقرار ونجاح الأعمال — وما هي التحديات التي قد تظهر، وما هي الأدوات غير المتوقعة التي يمكن أن تؤدي في الواقع إلى النجاح.
وإذا كنت من محبي المطاعم والمقاهي التي نرحب بمؤسسيها في استوديو STR المريح — فالأخبار الجيدة: نحن نتحدث عن خططهم المستقبلية أيضًا!
Play