إليكم اعتراف صغير — لقد صادفنا شيئًا رائعًا مؤخرًا في السوق المحلية الكبيرة (ولا أسرار، إنه الماكريل المدخن)، والذهاب إلى هناك تحول بسرعة إلى طقس أسبوعي. بعد بضع زيارات، أدركنا أن السوق لديها الكثير لتقدمه أكثر من مجرد علاقتي المفضلة. اتضح أن الذهاب إلى السوق يمكن أن يكون ممتعًا ورخيصاً وحتى يحتوي على لمحة علاجية. لذا ها أنا هنا، أشارككم هذه التجربة — وبعض الحيل الحياتية معها!

سوق الواجهة البحرية هو إعداد حديث بني في موقع سوق ديرة للأسماك القديم، مباشرة على الواجهة البحرية — مما يعني أنه يمكنك الاستمتاع بالنزهة على طول الكورنيش في الموسم البارد. قد يبدو نقياً ومنظماً في هذه الأيام، لكن الأجواء في الداخل لا تزال تشعر بالأصالة المنعشة. لا توجد حقائب مصممة أو ملابس فاخرة — فقط السكان المحليون يقومون بأعمالهم والناس يساومون في الأكشاك.

السوق مفتوح تقريبًا على مدار ٢٤ ساعة يوميًا، مع فترة تنظيف قصيرة في أيام الجمعة (١٢:٣٠ – ٢:٣٠ مساء) والسبت (٢:٠٠ – ٤:٠٠ مساء).

أفضل وقت للذهاب؟ عطلات نهاية الأسبوع! الأجواء تكون أكثر حيوية، وتميل الأكشاك إلى تقديم مزيد من التنوع. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون الأمسيات أيام الأسبوع مزدحمة بحركة المرور.

ملاحظة هامة: كل شيء هنا تقليدي تمامًا فيما يتعلق بالدفع — معظم الأكشاك لا تقبل سوى النقد. هناك عدد قليل من أجهزة الصراف الآلي في أنحاء السوق إذا لزم الأمر، ولكن من الأفضل أن تكون مستعدًا بالنقد — أو في أضعف الأحوال، لا تنسى بطاقتك البنكية.

نصيحتي الشخصية: إذا كنت تخطط لتسوق جاد، ارتدِ شيئًا عرضيًا. كل مرة نعود إلى المنزل، تكون رائحتنا مثل السمك — لا عجب في ذلك، بالنظر إلى مقدار الوقت الذي نقضيه بجانب الروبيان.

قسم الفواكه هنا هو واحد من الأكبر — تقريباً بحجم منطقة الأسماك. لذلك هنا ستجد كل شيء من الخضروات اليومية للسلطة مثل الطماطم والخيار إلى شيء أكثر غرابة، مثل فاكهة الصبار أو فاكهة التنين.

بعض النصائح السريعة من شخص معتاد:

ملاحظة مهمة: إذا كان زوجي يكتب هذا، سوف يقول لك بالتأكيد أن تجرب فاكهة الصبار. شخصياً، لم أكن منبهرًا بها — ولكن إليك الشيء الرئيسي: لا تفترض أنه قد تمت إزالة الإبر الصغيرة منها. ملاحظة: لم يتم ذلك. (تعلمت بالطريقة الصعبة لذا لا تضطر لذلك!)

يعتبر قسم الأسماك فخر سوق الواجهة البحرية — ولكن ما يجعله أفضل هو مطعم يها، وهو مطعم صغير بجانبه حيث يطهون لك الأسماك الطازجة التي اشتريتها بالطريقة التي تحبها (أنا دائمًا أختار الجمبري العملاق مع الليمون!) إنه مكان رائع وبسيط — ربما ليس مثاليًّا لموعد غرامي الأول، ولكن مثالي لرحلة هادئة في يوم الأحد.

بعض النصائح السريعة من زائر منتظم:

نصيحة شخصية: إذا كانت منطقة الأسماك هي محطتك الأولى وتخطط لقضاء ساعة إضافية في السوق، احصل على حقيبة مبردة مع ثلج (سعرها حوالي 10 درهم) للحفاظ على كل شيء طازجًا في الطريق إلى المنزل.

نصيحة شخصية: نظف الجمبري والأسماك في المكان. منطقة التنظيف متصلة بقسم الأسماك من جانب واحد، وبتكلفة 3 درهم + ضريبة القيمة المضافة، سيقومون بتنظيفها لك.

هذا هو المكان المناسب لأي شخص يحب الحلويات. ومما لاحظته، فإنه أيضًا الجزء الأهدأ من السوق — لا أحد يصيح بالأسعار أو يلوح بالمنتجات في وجهك. إنهم يعلمون أنك ستأتي على أي حال.

بعض النصائح السريعة من زائر منتظم:

ملاحظة مهمة: اللحوم طازجة جدًا (إذا كنت تفهم قصدي)، لذا إذا كنت حساسًا بشأن هذه الأمور، يجب أن تكون على علم بذلك.

نصيحة شخصية: حتى لو بدت بعض المحلات بسيطة أو عادية، لا تتجاوزها! في بعض الأحيان ستعثر على شيء جميل تمامًا و (نعم، أقولها مرة أخرى) أصيل.