image

by Barbara Yakimchuk

عطلة نهاية أسبوع مثالية: جولة تذوق الطعام في أبوظبي

18 Oct 2024

Photo: Monika Borys

image

أبوظبي مليئة بالمعالم الثقافية، وتحتل مرتبة بين مئة مدينة الأكثر زيارة في العالم. ولكن لنكن صادقين - الجوع الثقافي ليس الوحيد الذي يجب إرضاؤه. لمحبي الطعام، لدينا أخبار جيدة: مشهد المطاعم في أبوظبي هو المكان المثالي لتدليل نفسك في عطلة نهاية الأسبوع وبدء الأسبوع الجديد بزيادة 1 كيلوغرام و+100 نقطة في مزاجك!

أبوظبي حقًا مكان مذهل، مليء بالأماكن التي يجب زيارتها ويجب أن تراها على الأقل مرة واحدة في حياتك. لقد شاركنا بالفعل دليل سياحي يوصي بأكثر الأماكن المثيرة للاهتمام لزيارتها في عاصمة الإمارات. لذا، حان الوقت الآن لإنشاء دليل مشابه لأفضل المقاهي والمطاعم.

لقد قمت بتجميع أفضل أربعة أماكن شخصية مع توصيات للأطباق. دعنا نبدأ!

بي بي سوشيال داينينغ أبوظبي

على عكس "الإفطار والسرير" المعروف، فإن هذا الـ BB يمثل "لقمات و باو" (والذي أعتقد أنه خيار جيد أيضًا). يبدو المكان مثل تابيرنا يونانية (خضراء بشكل لا يصدق، مع خطوط بيضاء وزرقاء على الأرائكة) وهو شهير حقًا بين السكان والسياح. على الرغم من أن المظاهر تحمل أجواء دافئة جنوبية، إلا أن القائمة تحتوي على أطباق شرقية بشكل أساسي.

إذا كنت تحب المأكولات البحرية الطازجة، فهذا بالتأكيد المكان المثالي لك! هنا يمكنك حتى تجربة المحار المستخرج من دبا - ستكلف 6 قطع 90 درهمًا.

ما الذي يجب تجربته 

المقبلات: أوصي بشدة بالحمص الأخضر الفائق (لكن قد أكون متحيزًا لأنني أحب الحمص العربي وأحمله في كل مكان).

المأكولات البحرية: جربت أسياخ الجمبري BB – XO وأحببتها.

الحلويات: المفضل الشخصي هو فطيرة التفاح بالوافل. تُقدم في مخروط الوافل وتأتي مع كراميل مملح!

السعر: تتراوح أسعار اللقمات بين 45-55 درهم؛ تتراوح أسعار الشواء من 65 إلى 150 درهم؛ والباو يتراوح حول 70-80 درهم.

تيرا إيتري

يتميز هذا المقهى الجميل بأسلوب عربي جديد من حيث التصميم: كراسي بسيطة، مزيج من البلاط والخشب، الكثير من sunlight والنباتات الخضراء المنخفضة. وشيء رائع بالنسبة لي أيضاً - قائمة الأغاني العربية التي تبثها. بالمناسبة، يشاركون بعض الأغاني على وسائل التواصل الاجتماعي وأعتبرها الموسيقى المثالية للعمل!

قاعدة شخصية لي: إذا كان هناك طبق يحتوي على الكمأ في القائمة، فأنا بالتأكيد بحاجة لتجربته! لذا… 

ماذا تجرب

الإفطار: لقد اخترت الأساسيات - بيض بنديكت مع سمك السلمون المدخن وكان رائعاً.

الغداء: أوصي بشدة ببيتزا الكمأة والتورتيليني مع صلصة الكمأة والريكوتا.

السعر: ستكلفك وجبة الإفطار حوالي 50–80 درهم إماراتي. أسعار قائمة الغداء تختلف كثيراً حسب الطبق - السلطات تكلف حوالي 50–60 درهم إماراتي، والأطباق الرئيسية تتراوح من 80 حتى 200 درهم إماراتي.

بالمناسبة، هناك فرع في دبي، لكن التصميم هناك مختلف قليلاً.

كهف أبوظبي

أولاً، هذا المقهى يثير الإعجاب بمظهره - وفياً لاسمه، تم تصميمه مثل كهف قديم. هذه مهمة صعبة للمصممين؛ إذا بدا المكان مبالغاً فيه، فإنه يمكن أن يشعر بسهولة وكأنه غرفة لعب للأطفال. وقد نجح الفريق في تنفيذ هذا المفهوم بشكل مثالي - يبدو مقهى الكهف بسيطاً وأنيقاً.

المفهوم يجذب الانتباه بالتأكيد، لكن التصميم وحده لا يكفي. إن استمرار المكان في جذب العديد من الزوار (بالمناسبة، هناك الكثير من السكان المحليين، مما يعني أن هناك شيئاً يجعلهم يعودون) يُظهر أنه يقدم طعاماً جيداً!

المأكولات متنوعة، وتشمل الأسماك واللحوم والسلطات - كل ما جربته كان لذيذاً. كنت فضولياً لتجربة الكيمتشي وتارتار الجمبري الأرجواني - أوصي بتدوين ملاحظة لتجربته. لكنني تأثرت أيضاً بالأطباق التي تمكنت من سرقتها من أطباق أصدقائي.

ماذا تجرب

المقبلات: بان دي توما مع البوراتا والأنشوجة. الطبق الرئيسي: الأخطبوط المتبل. يُقدم مع الكيمتشي، لذا يمكنك تلبية شغفك في آن واحد. الحلوى: لم أجرب أي تيراميسو لذيذ كهذا في أي مكان في إيطاليا، بصراحة. إنها ضرورية!

السعر: المقبلات حوالي 30–50 درهم إماراتي؛ الأطباق الرئيسية تتراوح بين 60–90 درهم إماراتي.

بالمناسبة، جلسنا في الخارج (أخيراً، الطقس اللطيف) والتراس يطل على الكورنيش الكبير بجوار القناة، لذا احضر نظارتك الشمسية (أو اطلب عبر الإنترنت بعد قراءة دليلنا) واستمتع بالهواء النقي.

أنتونيا

في كل مرة أتيت فيها أنا وأصدقائي إلى أبوظبي، نتوجه دائمًا لزيارة أنتونيا. يواجه تراس المطعم الشاطئ والبحر، لذا في المساء يوجد نسيم لطيف يمر.

مالك المطعم إيطالي، وعندما جئنا إلى هنا لأول مرة وطلبت تيراميسو فقط، قال إنه لن يقدمها أبدًا دون طبق رئيسي (رجل إيطالي نموذجي!). توصلنا إلى اتفاق، لكن صدقني - بعد تجربة المعكرونة والبيتزا، فهمت لماذا اعترض.

بصراحة، يمكنك أن تطلب أي شيء - ولن تخطئ. إذا جئت مع مجموعة كبيرة - سيكون أفضل حتى - احصل على طاولة وجرب كل ما تستطيع. لكنني بالتأكيد سأعطيك بعض التوصيات.

ماذا تجب تجربته

مقبلات: لديهم خيارات لحم وسمك - أوصي بـ Tartare di Tonno (تونة طازجة وأفوكادو). البيتزا: بريسولا لطيفة. الحلوى: كل شيء لذيذ! (نعم، لقد جربت كل شيء). أود أن أقول - اذهب مع Cannoli - إنه غير عادي، ويأتي مع أنبوبين، لذا يمكنك مشاركته.

السعر: المقبلات تتراوح بين 80-90 درهم إماراتي؛ البيتزا حوالي 60-80 درهم إماراتي، لكنها كبيرة - طلبنا اثنتين لأربعة أشخاص وكنا شبعانين؛ المعكرونة تتراوح بين 80-90 درهم إماراتي.

محلي

وكهدية إضافية، يوجد مقهى محلي، يطلق عليه الناس جوهرة خفية في المدينة في تقييمات جوجل. إنه مكان واسع ومشرق يتشارك مساحته مع محل لملابس الشارع حيث يمكنك أيضًا شراء ملابس من مصممين محليين، مثل Amongst few. يقدمون قهوة مذهلة - تمامًا مثل المقاهي المتخصصة - ووجبات إفطار تستحق أن تعود لها. كما يقدمون وجبات خفيفة، مثالية للوجبات السريعة طوال اليوم.

ماذا يجب أن تجرب

الأطباق رائعة وكلاسيكية. أحب أصدقائي ساندويتش اللحم البقري، لكن المفضل الشخصي لدي هو ساندويتش الجبن المشوي مع الموزاريلا والشيدر.

السعر: تتراوح تكلفة الساندويتش هنا بين 30 و45 درهم إماراتي؛ والسلطات حوالي 45 درهم إماراتي.

تفتقد أهم الأحداث في دبي؟ نعرف أين ستكون في نوفمبر: مهرجان Crowd Test — أول مهرجان فني وموسيقي من The Sandy Times. 

التشكيلة مذهلة: الأوركسترا السحرية من إسبانيا، إيدن بيرنز من نيوزيلندا، والعديد من دي جيهاتك المفضلة مثل هاني ج، حسن علوان، بازوك، والمزيد.

حدد يوم في التقويم واختر تذاكرك، واستعد: 16 نوفمبر 2024، من الساعة 5 مساءً إلى 3 صباحًا في ماني بار، دبي.

التذاكر متاحة هنا

More from 

image