حديقة سفاري تدخل بكل ثقلها في أجواء إجازة منتصف الفصل الدراسي، وإكسسوارات فنتج نادرة، وتجربتان مختلفتان تماماً في عالم الرعب، وتعاون خاص حول البيتزا… كل ذلك ليس سوى بداية هذا الأسبوع. ومع حلول عطلة نهاية الأسبوع، يحوّل السركال أفنيو الطعام إلى ورش عمل عن القهوة ورقائق الفيلو والذاكرة، فيما يتيح الأحد فرصة مشاهدة Interstellar ثم تأمل السماء الليلية الحقيقية عبر تلسكوب. وإذا كنت بحاجة إلى سبب إضافي لتمديد خطط الأسبوع إلى يوم الإثنين، فإن يانيك ألينو يفتتح مطعماً جديداً مستوحى من الريفييرا على الواجهة المائية مباشرة. إليك ما سنفعله هذا الأسبوع.

أين؟ دبي سفاري بارك

تعود دبي سفاري بارك رسمياً في موسمها الثامن — وهذه المرة لا تبدأ بهدوء. يستمر «أسبوع افتتاح جامح»، الأول من نوعه في الحديقة، حتى 18 أكتوبر، بتوقيت مثالي يتزامن مع إجازة منتصف الفصل الدراسي في المدارس.

تضم الحديقة أكثر من 3,000 حيوان من نحو 300 نوع، موزعة على ست مناطق بطابع خاص، مع تجربة سفاري الصحراء العربية المشمولة ضمن تذكرة الدخول العادية، وخيار «إكسبلورر سفاري» لمن يرغب في الاقتراب أكثر من الأسود والزرافات ووحيد القرن وغيرها. وام

يستمر «أسبوع افتتاح جامح» حتى 18 أكتوبر؛ وتفتح الحديقة أبوابها يومياً من 9 صباحاً حتى 6 مساءً.

أين؟ The Meld Concept، جميرا 1

إذا كان البحث في الإنترنت عن حقيبة فينتاج محددة جداً يُعدّ هوايتك المفضلة، فهناك من تولّى عنكِ المهمة الأصعب.

يحضر غابرييل ريلكا، مؤسس منصة Break Archive المتخصصة في القطع الفاخرة من الفينتاج، مختارات منسّقة من الإكسسوارات الأرشيفية إلى The Meld Concept ضمن متجر مؤقت في دبي يستمر تسعة أيام. وقد بنى ريلكا منصة Break Archive حول أسلوب بالغ الخصوصية في اقتناء قطع الفينتاج، من حقائب المصممين النادرة إلى المجوهرات وقطع تُنتقى بروح تحريرية أكثر منها مخزوناً لإعادة البيع.

يستمر المتجر المؤقت حتى 18 أكتوبر، لذا لم يتبقَّ سوى بضعة أيام لتصفّح المجموعة.

أين؟ سينما عقيل، السركال أفنيو

تجمع سينما عقيل بين فيلم كين بارسونز Backrooms، رعب الخيال العلمي من إنتاج A24، الذي وُلد من أحد أغرب ظواهر الرعب على الإنترنت، وفيلم المخرجة الإماراتية هناء كاظم YATHOOM ضمن سلسلة Talk To Strangers التي تقدمها.

يتتبع فيلم كاظم القصير، ومدته 15 دقيقة، امرأة يطاردها الشعور بالذنب بعد حادث مميت، فيما يمحو شلل النوم الحدود بين الذاكرة والكابوس. ويشكّل عرضاً منسجماً على نحو لافت إلى جانب Backrooms، الذي يأخذ بدوره مساحة تبدو عادية تماماً ويدفعها إلى منطقة موغلة في الاضطراب.

يبدأ العرض عند الساعة 7:45 مساءً، يليه حوار مع هناء كاظم.

أين؟ FALCONE

طاهيان، بيتزا واحدة، ولحسن الحظ لديك أسبوع كامل لتجربتها.

تتعاون الشيف روبرتا من FALCONE مع الشيف هادريان من Chez Wam على بيتزا جديدة مشتركة، تنطلق هذا الجمعة. وسيكون الشيفان حاضرين في FALCONE من 3 إلى 5 مساءً لتقديم أول تذوّق لها.

لن تتمكن من حضور الإطلاق؟ لا مشكلة: ستبقى البيتزا على قائمة FALCONE الانتقائية من 16 إلى 22 أكتوبر، ما يمنحك وقتاً أطول قليلاً مما تتيحه عادةً معظم تعاونات الطهاة.

أين؟ السركال أفنيو

قد تمضي جزءاً كبيراً من يوم السبت في استكشاف عالم الطعام، من دون أن تجلس فعلياً إلى وجبة اعتيادية.

تمهيداً لمهرجان What The Food المرتقب في السركال أفنيو، تنطلق فعالية Off the Menu بسلسلة من الورش والتجارب الصغيرة الموزعة في أنحاء الأفنيو. في Subko، تقام جلسة تذوّق قهوة مناسبة للمبتدئين، تتمحور حول حبوب من مزارع آسيوية. أما Piehaus فتقدّم ورشة «فنّ الفيلو»، فيما يحوّل الفنان والمصمم نور حاج الوصفات وذكريات الطهي إلى قطع نسيجية ضمن عمل تركيبي جماعي. السركال أفنيو

يمكنك أيضاً الصعود إلى The Growhouse by One Life، وهي مزرعة داخلية تزرع الأعشاب والخضراوات الورقية والخضراوات، وتجرب في الوقت نفسه أساليب أكثر استدامة لإنتاج الغذاء. تفتح أبوابها يومي 17 و18 أكتوبر.