بعيداً عن المسار المعتاد: دليلك الشامل حول فوكيت

by Sana Bun

بعيداً عن المسار المعتاد: دليلك الشامل حول فوكيت

17 Feb 2025

Photo: Miltiadis Fragkidis

فوكيت لديها سمعة مختلطة، ولن أنكر ذلك — بعض الأجزاء مزدحمة، ومبالغ في أسعارها، ومعروفة بحياتها الليلية الصاخبة. ولكن إذا كان كل ما تراه هو ذلك، فإنك تفوت سحر الجزيرة الحقيقي — أجواؤها الفريدة، وثقافتها الغنية، وتجربتها الأصيلة.

على مدى العامين الماضيين، قضيت ستة أسابيع في فوكيت، ذاهبًا في عطلات وعطل عمل، وفي كل مرة، كنت أغادر مع فكرة واحدة: أحتاج إلى العودة. إنه المكان المثالي لأولئك الذين يتطلعون إلى تبني أسلوب حياة مختلف، والابتعاد عن التوتر اليومي، والعثور على شعور بالسلام — على الرغم من بعض نزاعات هذا المكان.

هل أنت فضولي؟ إليك دليلي النهائي لتجربة فوكيت بعيدا عن الكليشيهات.

متى تذهب

تظل درجات الحرارة في فوكيت مستقرة إلى حد كبير طوال العام، ولكن من ديسمبر إلى فبراير هو موسم الذروة، حيث توفر سماء مشمسة وأمسيات أكثر برودة.

إذا كنت لا تمانع بعض الأمطار العرضية، فإن الفترة من مايو إلى أكتوبر تقدم حشودًا أقل وأسعارًا أقل، على الرغم من أن الرياح الموسمية يمكن أن تجعل بعض الأنشطة صعبة. ومع ذلك، إذا كنت قادمًا من الشرق الأوسط، فقد تشعر أن موسم "الأمطار" في فوكيت لطيف بشكل منعش مقارنة بصيف الخليج.

كيفية الوصول إلى هناك

يمكنك أن تأخذ رحلة مباشرة إلى فوكيت من ثلاثة مطارات في الإمارات، مع وقت سفر يتراوح من 6 إلى 6.5 ساعة. الخيار الأكثر تكلفة للرحلات المباشرة هو العربية للطيران من الشارقة، بأسعار تبدأ من 2,854 درهم إماراتي لرحلة من 1 مارس إلى 1 أبريل. إذا كنت تطير مع الاتحاد للطيران من أبوظبي، توقع أسعارًا تبدأ من 3,066 درهم إماراتي، في حين أن طيران الإمارات من دبي تبدأ من 3,628 درهم إماراتي.

بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الرحلات المرتبطة مع فترات انتظار أطول، فإن الأسعار تنخفض إلى حوالي 1,900 درهم إماراتي من دبي وأبوظبي و2,160 درهم إماراتي من الشارقة.

صورة: ميلتياديس فراجكيديس

قبل أن تسافر

التطعيمات

الصحة أولاً — تحقق مع طبيبك قبل 4-6 أسابيع على الأقل من موعد السفر للحصول على نصائح وتطعيمات شخصية.

تأكد من أنك على دراية بالتطعيمات الروتينية وفكر في التطعيمات الموصى بها مثل التهاب الكبد A وB، التيفوئيد، وداء الكلب، خاصة إذا كنت تخطط لاستكشاف المناطق الريفية أو التفاعل مع الحيوانات. قد يُنصح أيضًا بالتطعيم ضد التهاب الدماغ الياباني للإقامات الطويلة. بينما لا تشكل الملاريا مصدر قلق في فوكيت، فإن حمى الضنك تشكل، لذا تأكد من أخذ طارد الحشرات من صيدلية محلية بمجرد وصولك إلى تايلاند.

تأمين السفر

تأمين السفر الشامل أمر ضروري، يجب أن يغطي الطوارئ الطبية، والحوادث، وأي أنشطة مغامرة تخطط للقيام بها — خاصة إذا كنت ستستأجر سكوتر أو تشارك في رياضات. فقط لا تهمل ذلك.

رخصة القيادة سارية

إذا كنت تخطط للقيادة في تايلاند، تحقق مما إذا كانت رخصة قيادتك من بلدك سارية — في معظم الحالات، لا تكون كذلك.

لكي تقود سيارة بشكل قانوني، تحتاج إلى رخصة قيادة دولية (IDP) مع الفئة B.

لركوب دراجة نارية (125 سم مكعب أو أكبر، وهو الأصغر المتوفر في تايلاند)، يجب أن يكون لديك IDP مع الفئة A أو A1.

إذا كانت رخصتك تحتوي على AM فقط، فهي غير صالحة للدراجات النارية في تايلاند. القيادة بدون رخصة صحيحة تعني أن تأمينك لن يغطيك في حالة وقوع حادث، ناهيك عن الغرامات التي ستتلقاها إذا أوقفك الشرطة.

المال

لا تقبل جميع الأماكن في فوكيت بطاقات الائتمان، وتلك التي تقبلها غالبًا ما تكون لديها قيود. على سبيل المثال، العديد من السوبرماركت يسمحون فقط بمدفوعات البطاقة للشراء بما يزيد عن 200 بات، بينما تقوم بعض الأعمال بفرض رسوم إضافية تتراوح من 3 إلى 7% على معاملات بطاقات الائتمان. المدفوعات غير النقدية ليست دائمًا متاحة، لذا تأكد من حمل بطاقتك الائتمانية الفعلية.

سحب النقود من أجهزة الصراف الآلي يأتي مع رسوم تبلغ 220 بات لكل عملية سحب، لذا من الحكمة أن تأخذ معك بعض النقود. يمكنك استبدال الأموال في المطار بدون عمولة أو في واحد من العديد من نقاط صرف العملات عبر الجزيرة.

صورة: سميت تشينشاني

النقل

إذا كان لديك رخصة قيادة سارية، فإن استئجار دراجة نارية أو سيارة يمكن أن يكون وسيلة ملائمة لاستكشاف فوكيت. ولكن قبل اتخاذ القرار، من الجيد أن تنظر في الإيجابيات والسلبيات.

تكون الدراجة النارية أكثر مرونة على طرق فوكيت المليئة بالفوضى في كثير من الأحيان، مما يجعل من السهل العثور على مواقف للسيارات وأيضًا تكون أرخص عمومًا من السيارة. كما تضيف إلى تجربة تايلاند الأصلية. ومع ذلك، فهي بعيدة عن أن تكون الخيار الأكثر أمانًا — يشكل راكبو الدراجات النارية حوالي 82% من الحوادث المرورية القاتلة في تايلاند.

تحذير شخصي

إذا كنت حساسًا لوصف الحوادث بشكل واضح، فلا تتردد في تخطي هذه الجزء.

بالنسبة لي، توقفت ركوب الدراجة النارية عن أن يكون خيارًا بعد أن شهدت حادثًا مروعًا. قبل عامين، رأيت أنا وخطيبتي مجموعة من السياح يقودون بتهور دون خوذات في منحدر شديد. فقدوا السيطرة، انزلقوا، وانتهى بهم الأمر تحت سيارة. كنت الشخص الوحيد الذي يتحدث لغتهم، لذا كان علي مرافقتهم في سيارة الإسعاف والترجمة في المستشفى. لم ينج أحدهم. عندما عدت إلى الفندق مغطاة بدمه، كنت أعلم أنني لن أتمكن أبدًا من النظر إلى الدراجات النارية بنفس الطريقة.

منذ ذلك الحين، بدأت ألاحظ كيف يركب الناس بشكل متهور في تايلاند — غالبًا دون خوذات، دون انتباه للطريق، وحتى مع أطفال صغار على متنها. وعندما جئت إلى فوكيت الشهر الماضي ورأيت حادثتين متتاليتين خلال عشر دقائق، كان ذلك كافيًا بالنسبة لي.

إذا لم تكن راكبًا متمرسًا، فإنه يجب عليك إعادة التفكير. إذا لم تكن تركب دراجة نارية في بلدك، فإن طرق فوكيت غير المتوقعة ليست المكان المناسب لتبدأ. قد تكون وسائل النقل العامة، سيارات الأجرة، أو السيارة المستأجرة خيارًا أكثر أمانًا.

تقدم السيارة المزيد من الحماية، لكنها تأتي مع تحدياتها الخاصة. على عكس الإمارات، يوجد في تايلاند حركة مرور من جهة اليسار، وهو ما يحتاج بعض الوقت للتكيف معه — خاصة في ظروف القيادة الفوضوية في فوكيت، حيث تتداخل الدراجات النارية باستمرار بين السيارات، مما يخلق مواقف خطيرة. قد تكون مواقف السيارات أيضًا مشكلة. تقدم العديد من الشركات مواقف مجانية للعملاء، ولكن البعض لا يفعل، مما يعني أنك ستحتاج غالبًا إلى القيادة بحثًا عن مكان.

ومع ذلك، بالنسبة لي، فإن السيارة تشعر كأنها الخيار الأكثر أمانًا.

في النهاية، تعتمد أفضل وسيلة للنقل على تجربتك (مع وجود رخصة سارية) وثقتك وتحملك للمخاطر. إذا كانت السلامة هي أولويتك، فكّر في تخطي الدراجة النارية. إذا اخترت الركوب، ارتدِ المعدات المناسبة، وكن متيقظًا، ولا تأخذ المخاطر غير الضرورية.

صورة: ريد شورهارت

السلامة

بعيدًا عن مخاطر المرور، يمكن أن تشكل النباتات والحيوانات المحلية في فوكيت أيضًا مخاطر محتملة.

ستلاحظ وفرة من القطط والكلاب تتجول في المنطقة. ينتمي البعض إلى السكان المحليين أو المطاعم أو حتى صالات الألعاب الرياضية، ومن المرجح أن تكون ملقحة. ومع ذلك، غالبًا ما يكون من الصعب تحديد أيهم ليس له مالك. لتكون في الجانب الآمن، تجنب مداعبتها، خاصة إذا لم تكن ملقحًا ضد داء الكلب — بغض النظر عن مدى لطافتها والتصاقها. وينطبق نفس القاعدة على وزغ، وزغات، وضفادع، وثعابين وغيرها من الحياة البرية المحلية — فقط لا تلمسها.

إذا كانت لديك حساسية من الطعام، كن حذرًا عند تجربة الفواكه الغريبة. شخصيًا، اكتشفت بالطريقة الصعبة أنني لدي حساسية من دوريان — ليست أكثر المفاجآت سعادة أثناء العطلة!

وأخيرًا وليس آخرًا، تجنب شرب ماء الصنبور، ومن الأفضل عدم تنظيف أسنانك به أيضًا.

صورة: ريد شورهارت

أين تقيم

إذا كنت تبحث عن تجربة أصيلة وترغب في تجنب المناطق السياحية التقليدية، تجنب الساحل الغربي لفوكيت — خاصة المناطق مثل باتونغ، كارون، وشاطئ كاتا.

أحب جزء فوكيت هو راواي، المعزول في طرف الجزيرة الجنوبي. إنه مريح، أقل ازدحامًا بالسياح، لكنه يحتوي على مجتمع زائرين نابض بالحياة، مما يخلق المزيج المثالي من سحر محلي وتأثيرات دولية.

تناول الطعام خارج المنزل

في فوكيت، من الصعب أن تخطئ في الطعام — خاصة إذا كنت تلتزم بالمأكولات التايلاندية. لا تفوت الأطباق الكلاسيكية مثل بانانغ وكاري ماسامان، وتوم يوم، ودجاج الكاجو، والأرز اللزج بالمانجو.

إذا كان علي تقليص أماكني المفضلة للطعام، سألتزم براواي:

— مكسيكان بلس من لين — لا تنخدع بالاسم؛ أطباقهم التايلاندية جيد جدًا مثل أطباقهم المكسيكية.

— كاري الطريق السريع — أفضل الطعام الهندي الذي تناولته في الجزيرة، بالإضافة إلى أطباق تايلاندية مذهلة.

— الفارسي الصغير — يجب زيارته لمحبي الشاورما.

— اذهب نبتة رواي — الحلويات النيئة لديهم (خاصة شريط الماتشا) والعصائر هي تجربة مطلوبة بشكل مطلق.

إنستغرام: @goveganrawai

ملاحظة سريعة حول مستويات التوابل: الأطعمة المتوسطة الحارة في باتونغ ليست مثل الأطعمة المتوسطة الحارة في راواي. كلما كان المكان سياحيًا أكثر، كانت الأطعمة تميل إلى أن تكون أخف.

لكل محبي القهوة - إذا كنتم مستعدين لتجربة التخلص من الكافيين، لماذا لا تستبدلون قهوتكم بعصير جوز الهند المنعش جوز الهند، المليء بالعناصر الغذائية والشوارد، أو مخفوق الفاكهة اللذيذ؟

لكن إذا لم يكن التخلي عن القهوة خيارًا، فلا تقلق - ففوكيت لا تفتقر إلى أماكن القهوة المتخصصة الرائعة. اختياري الأول هو C.P.S. Coffee.

إنستغرام: @cpscoffee

تجارب محلية

تحدث إلى السكان المحليين

الشعب التايلاندي لطيف جدًا ومراعي ومنفتح، وعلى الرغم من أن الكثير منهم قد لا يتحدثون الإنجليزية بشكل مثالي، إلا أن بدء محادثة هو وسيلة رائعة للتعرف أكثر على البلاد وثقافتها والحياة المحلية. بالإضافة إلى ذلك، قد تحصل على بعض النصائح وتكتشف جواهر مخفية على طول الطريق.

التدليك التايلاندي

التدليك التايلاندي تجربة يجب أن تجربها، خاصة إذا كنت، مثلي، قد دخلت بالفعل في الثلاثينات من عمرك. ليس مجرد متعة للجسد ولكن للعقل أيضًا، حيث يجعلك تشعر بالاسترخاء وتجديد الطاقة. تمامًا ما يجب عليك فعله في عطلتك، أليس كذلك؟

موانغ تاي

موانغ تاي هو جزء كبير من الثقافة التايلاندية: بالإضافة إلى كونه فنون قتالية تقليدية، هو رمز للفخر الوطني والانضباط. إذا كنت تعتقد أن فنون القتال تتمحور حول العنف فقط، فقد تتفاجأ بمستوى الاحترام والعناية المعنيين - ناهيك عن مدى متعة التدريب، حتى عندما تكون الحرارة 30 درجة مئوية أو أكثر. سواء انضمت إلى فصل جماعي، أو سجلت في معسكر موانغ تاي، أو استأجرت مدربًا خاصًا، سترى قريبًا ما هي الأمور كلها.

شخصيًا، أستغرق دروسًا فردية في كل مرة أكون فيها في فوكيت. بدأت في AKA Thailand، لكنني تبعت مدربي (كرو) إلى Southside MMA Thailand. إذا كنت تبحث عن شيء مشهور، Sinbi Muay Thai أيضًا يستحق أن تلقي نظرة عليه.

صورة: أنطونيو أراوجو

تعلم الطهي بالطعام التايلندي

خلال رحلتي الأخيرة إلى بوكيت، صادفت فصل طهي وقررت أن أجربه. الآن، لا أستطيع أن أصدق أنني لم أفعل ذلك في وقت سابق! بدأنا بجولة في سوق محلي للطعام، حيث تذوقنا وشراء المكونات، ثم قضينا اليوم في طهي أربعة أطباق تايلندية تقليدية تحت إشراف طاهٍ محترف. أوصي بشدة بذلك!

تذوق الشوكولاتة المحلية - واصنعها

في راواي، ستجد بارادا، وهي شركة صغيرة حرفية تنتج شوكولاتة يدوية رائعة تدعم مجتمع زراعة الكاكاو المحلي. في مقرهم، يمكنك تذوق وشراء إبداعاتهم، وحتى المشاركة في عملية صنع الشوكولاتة. انضم إلى ورشة حيث ستتعلم كيفية الحصول على حبوب الكاكاو، وتنقيتها، وتحويلها إلى حلوى لذيذة - كل ذلك أثناء الاستمتاع بتجربة عملية من حبة إلى بار. ولا تفوت تجربة شاي قشور الكاكاو الخاص بهم!

إنستغرام: @baradachocolate

اذهب إلى الشاطئ

تحتوي بوكيت على شاطئ يناسب كل الأذواق. إذا كنت ترغب في الهروب من الحشود، شاطئ نوي هو المكان الأمثل. مقابل رسوم بسيطة قدرها 300 بات تايلاندي للشخص، ستأخذك سيارة الدفع الرباعي بعيدًا إلى هذا الجوهرة الخفية الهادئة الموجودة في خليج صغير. إنه مثالي للسباحة، وتTan، والغطس، لذا لا تنس معداتك. مكان مدهش آخر، على بعد مسافة قصيرة، هو شاطئ يانوي - مثالي لأولئك الذين يبحثون عن تجربة شاطئية أكثر استرخاءً وحميمية.

قم بزيارة المعالم السياحية

بينما تتناول جوز الهند تحت أشجار النخيل وتستمتع بيوم في المنتجع الصحي، تأكد من تخصيص بعض الوقت لاستكشاف المعالم. قم بزيارة بوذا الكبير، تمثال شاهق على تلة ناكراد يقدم إطلالات بانورامية على الجزيرة، واستكشاف معبد وات شالونغ، موقع بوذي هادئ ومركز روحي، أو قم بالتنزه عبر المدينة القديمة في بوكيت، حيث تعيد المباني الاستعمارية الملونة وفنون الشارع النابضة بالحياة تاريخ الجزيرة الغني إلى الحياة.

اشترِ المنتجات المحلية

قد يعتبرني البعض عاديًا، لكنني أعتبر التسوق في الخارج تجربة ثقافية حقيقية، خاصة عندما تكون في بلد مختلف تمامًا عن بلدك. في بوكيت، ستجد جميع الأسماء الكبيرة، من Sporty & Rich إلى Hermès، لكن شخصيًا، أفضل الغوص في التخصصات المحلية.

لمحبي الموضة، وخاصة أولئك الذين اطلعوا على دليلي حول طرق عصرية لربط وشاح حرير، Jim Thompson هو المكان المثالي. أسسها رجل الأعمال الأمريكي الذي ساعد في إحياء صناعة الحرير التايلندية في الخمسينيات، أصبحت العلامة الآن مرادفة لمنتجات الحرير عالية الجودة - الملابس، والإكسسوارات، وديكور المنزل - جميعها تحمل تصاميم تحتفل بالتراث التايلندي.

شريط حرير$55.18

وشاح حرير بان خروى$137.94

قناع عيون حرير لنوم بانكوك القديمة$39.20

شريط حرير$55.18

وشاح حرير بان خروى$137.94

قناع عيون حرير لنوم بانكوك القديمة$39.20

مكان آخر مثير للاهتمام؟ صيدليات محلية مليئة بالجرار الغامضة. يعتمد الطب التايلندي التقليدي بشكل كبير على الأعشاب، التي تُستخدم في جميع أنواع المراهم والزيوت والبخاخات، وأكثر من ذلك - كل واحدة منها تخدم أغراضًا متعددة، من تخفيف آلام العضلات إلى تخفيف الصداع، وتخفيف انسداد الأنف، وتهدئة لدغات البعوض.

ولا ننسى الطعام. إذا كنت قد جربت بالفعل المأكولات التايلندية، فلماذا لا تأخذ بعض المكونات المحلية إلى المنزل؟ فكر في ليمون الكافير وشرائحه العطرية (ثق بي، قم بتخزينها، وتجميدها، واندفع إلي بعد ذلك)، والمعاجين الجاهزة من الجمبري، والفلفل الحار، والباناang، ومعجون الكاري الأخضر، والغليينغ، وأي شيء آخر يمكن أن يضيف نكهة لمطبخك.

تبحث عن تذكارات؟ تحقق من مراكز تسوق سنترال ومتاجر مفهوم روبنسون للهديا التايلندية الساحرة. ولا تنسى جواز سفرك (أو صورة له) للحصول على استرداد الضريبة على المشتريات التي تزيد عن 2000 بات.

by Sana Bun