أعتقد أننا ندخل حقبة جديدة من العافية. لأننا — سيداتي وسادتي — حصلنا مؤخراً على ما يبدو كمصدر لا يتوقف من «إضاءات العافية». عمّ أتحدث؟ TikTok وInstagram، بالطبع.

نفتح وسائل التواصل، نمرّر الشاشة، ونجد أنفسنا من دون قصد ننتقل من فيديو إلى آخر — وفجأة يصبح الجميع في رحلة اكتشاف «حلول سحرية» في أماكن تبدو بسيطة إلى حد يصعب تصديقه: زيت الزيتون مع الليمون، جرعات الكلوروفيل صباحاً، بذور الشيا، وقشور السيليوم (ما هذا أصلاً؟). الوعود بالنتائج المذهلة لا تتحقق دائماً كما يُقال — لكن بعض الأمور تنجح فعلاً.

لذلك نحن هنا: نختبر هذه الوصفات بشكل منهجي، ونسأل أشخاصاً جرّبوها بالفعل، ونضيف ملاحظات سريعة من اختصاصية تغذية — فقط للتأكد من أن الأمر ليس مجرد «معلومة»، بل علم أيضاً.

وقبل أن ندخل في التفاصيل، دعوني أعرّفكم على مصادرنا من الداخل: دائرة معارفي على Instagram بتجاربهم الشخصية، وصديقة The Sandy Times، Vicky Walshaw — استشارية تغذية مقرّها دبي.

ما هو؟

الكلوروفيل هو حرفياً ما يمنح النباتات لونها الأخضر — الصبغة التي تساعدها على تحويل ضوء الشمس إلى طاقة. لكن في شكل المكمّل الغذائي، غالباً ما تحصلين على «كلوروفيلين»، وهي نسخة معدّلة قليلاً لتكون أسهل امتصاصاً في الجسم.

لماذا كل هذه الضجة؟

على وسائل التواصل الاجتماعي، يُقدَّم الكلوروفيل غالباً كحل شامل لكل شيء: «تنقية» الجسم، تحسين البشرة، رفع الطاقة، وبطريقة ما تسطيح البطن في الطريق.

رأي اختصاصية التغذية

لا توجد أدلة قوية تؤكد أن الكلوروفيل «ينقّي» الجسم بشكل مباشر. لكنه يحتوي على مضادات أكسدة معيّنة قد تدعم عمليات إزالة السموم الطبيعية في الجسم. وقد يفسّر ذلك لماذا يلاحظ بعض الأشخاص تحسناً في البشرة أو انخفاضاً في الانتفاخ — لكن من المهم عدم نسب هذه النتائج إلى الكلوروفيل نفسه بشكل مباشر.

ومع ذلك، فهو آمن عموماً لمعظم الناس، ومن السهل إدخاله ضمن الروتين اليومي، سواء بإضافته إلى الماء أو إلى السموذي.

ما هي؟

على الأرجح لستُ بحاجة إلى شرح ماهية بذور الشيا — لكن، حفاظاً على الاتساق في جميع نصائحنا للعافية، إليكِ لمحة سريعة. بذور الشيا هي بذور صغيرة سوداء أو بيضاء من نبات Salvia hispanica، وهو من فصيلة النعناع. وما يجعلها رائجة اليوم هو قيمتها الغذائية — فهي غنية بالألياف وأحماض أوميغا-3 الدهنية والبروتين النباتي.

ملاحظة مهمة: لا تتناوليها جافة. فهي تمتص السوائل بسرعة وقد تنتفخ في الحلق أو المعدة، لذلك يُنصح دائماً بنقعها أولاً.

ما سرّ كل هذه الضجة؟

في الغالب، يدور الأمر حول الهضم — من تقليل الانتفاخ إلى دعم صحة الأمعاء والمساعدة على ضبط الشهية. أو ببساطة: ما يُسمّى بتأثير «الديتوكس».

رأي اختصاصي التغذية

تعمل بذور الشيا عبر تكوين قوام هلامي عند ملامستها للماء. وهذا الهلام، إلى جانب محتواها من الألياف، يبطّئ عملية الهضم ويمنح إحساساً مؤقتاً بالشبع.

ومع ذلك، فالجسم أكثر تعقيداً من ذلك بقليل. إذ يستجيب بطرق مختلفة لأنواع الطعام المختلفة، لذا فإن بذور الشيا وحدها ليست الطريقة الأكثر موثوقية للبقاء ممتلئة لفترة طويلة. النهج الأكثر فاعلية هو الجمع بين الألياف والبروتين — خصوصاً في الصباح.

ما هو؟

السيليوم نوع من الألياف القابلة للذوبان يُستخلص من قشور نبات Plantago ovata. وعند مزجه بالماء يتحوّل إلى قوام كثيف شبيه بالجل — قريب من الشيا، لكنه قد يكون أكثر فاعلية من حيث الغاية والاستخدام.

لماذا كل هذا الاهتمام؟

الأمر يرتبط في الأساس بتوازن صحة الأمعاء. يساعد السيليوم على دعم انتظام الهضم وجعله أكثر قابلية للتوقّع، ما ينعكس على إيقاع يومي أكثر سلاسة. كما أن قوامه الهلامي يبطّئ عملية الهضم قليلاً، وهو ما قد يساعد على ضبط الشهية والحفاظ على مستويات طاقة أكثر استقراراً.

رأي اختصاصي التغذية

قشور السيليوم من الألياف القابلة للذوبان المدروسة جيداً، وتدعم انتظام الهضم، وقد تكون مفيدة بشكل خاص عندما يبدو الهضم بطيئاً، ما يجعلها إضافة موثوقة لتعزيز صحة الأمعاء عموماً.

ومع ذلك، يُفضّل إدخالها تدريجياً — بدءاً بجرعات صغيرة ثم زيادتها مع الوقت. يمكن إضافتها إلى السموذي أو رشّها فوق الطعام، لكن لأنها تتحوّل إلى قوام هلامي، من المهم عدم تركها في السوائل لفترة طويلة قبل تناولها.

ما هو؟

زيت الزيتون مع الليمون هو تماماً كما يبدو: مزيج بسيط من زيت الزيتون (غالباً البكر الممتاز) وعصير الليمون الطازج. وغالباً ما يُتناول صباحاً على معدة فارغة كجزء من روتين العناية بالصحة.

ما سرّ كل هذه الضجة؟

تتركّز الضجة في الغالب حول الهضم. فدهون زيت الزيتون قد تحفّز عمليات الهضم بلطف، بينما يضيف الليمون حموضة يجدها البعض مفيدة في «إيقاظ» الجهاز الهضمي. ومعاً، يرتبط هذا المزيج غالباً بشعورٍ بالخفة، وتقليل الانتفاخ، وانتظامٍ أكبر في الإيقاع العام للجسم.

رأي اختصاصي التغذية

توجد بعض الشواهد المتداولة التي تشير إلى أن هذا المزيج قد يدعم الهضم، خصوصاً لدى من يعانون عادةً من صعوبته. ولكلّ من المكوّنين فوائد صحية عامة بحدّ ذاتها، لذا فهي عادة غير مؤذية إلى حدّ كبير ويمكن تجربتها.

ومع ذلك، فهي لا تعالج جذور المشكلة فعلياً. قد يساعد الليمون على تحفيز الهضم بلطف، لكن التحسّن المستدام يأتي غالباً من النظر إلى النظام الغذائي ونمط الحياة بصورة أشمل، لا من الاعتماد على طقسٍ صغير واحد فقط.

ما هو؟

الإينوزيتول مركّب طبيعي ينتجه جسمك بالفعل، كما يحصل عليه أيضاً من بعض الأطعمة مثل الفواكه والبقوليات والحبوب. ويلعب دوراً في طريقة تواصل خلاياك، خصوصاً فيما يتعلق بالمزاج والهرمونات وتنظيم الإنسولين. وعند تناوله كمكمّل غذائي، يكون غالباً على شكل مسحوق يُمزج بالماء، كما يتوافر أيضاً في كبسولات وأقراص.

لماذا كل هذه الضجة؟

على الإنترنت، يُقدَّم الإينوزيتول غالباً كخيار مفضّل لموازنة الهرمونات (لا سيما في حالات متلازمة تكيس المبايض PCOS)، وتحسين حساسية الإنسولين، وتقليل اشتهاء السكريات، ودعم المزاج والقلق، بل وحتى المساعدة في إدارة الوزن.

رأي اختصاصي التغذية:

توجد أدلة قوية تدعم استخدام الإينوزيتول لدى المصابين بمتلازمة تكيس المبايض (PCOS)، خصوصاً عندما يتعلق الأمر بتحسين حساسية الإنسولين.

ويذكر بعض الأشخاص أنهم لاحظوا تحسناً في المزاج أو القلق، لكن من المرجّح أن يكون ذلك مرتبطاً باستقرار مستويات سكر الدم أكثر من كونه تأثيراً مباشراً على الصحة النفسية. ومن المهم عدم التعامل معه كحل شامل للجميع — خصوصاً في القضايا الأكثر تعقيداً مثل القلق.

خلاصة القول: بعد جمع كل الأفكار التي تلقيتها، يتضح أن بعض الناس يرون هذه الترندات غير علمية — وهم ليسوا مخطئين تماماً.

لكن بالنسبة لي، المسألة تتعلق بالتوازن. أحياناً لا تنجح؛ وأحياناً قد تكون التحسّنات مجرد تأثير الدواء الوهمي، وأحياناً أخرى تكون مجرد عادات صغيرة تُحدث فرقاً حقيقياً. في كل الأحوال، المفتاح هو الإصغاء إلى جسدك — فهو نادراً ما يكذب — وألّا تتعاملي مع أي شيء على أنه حلّ سحري، بل كإضافة مفيدة إلى روتينك.